贵阳毕节汤圆哪家正宗
2023-07-06 分类:百科
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龙城汤圆最正宗
毕节汤圆原为贵州西部毕节地区的一种著名小吃,后来由当地人叫熊严容的来贵阳开设毕节汤圆店,在同行业的竞争中,以其独特的风味取胜,成为贵阳汤圆店中的佼佼者。
毕节汤圆的风味主要靠芯馅来体现。计有洗沙、蜜枣、冰片、苏麻、樱桃、冰糖、桔饼、玫瑰、火腿、芝麻、核桃等十多个品种,味道各异,有的糯软爽滑,有的甜润清凉,有的肉质干香,有的果味浓郁。
中文名
毕节汤圆
主要原料
糯米细粉,火腿,苏麻、核桃、花生等
是否含防腐剂
否
制作难度
中等
特色
糯软爽滑,甜润清凉,果味浓郁
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