苹果山药蛋糕怎么做

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工具/原料

山药 150g 苹果 半只/80g 鸡蛋 (2只)

油 少许 水 半锅

方法/步骤

1/6

苹果山药洗净切块。

2/6

放入榨汁机打成糊状，时间大概两分钟左右，不要连续打，否则电机过热。鸡蛋有打发的状态就差不多了。

3/6

碗里刷油。

4/6

把蛋糕糊糊倒进去，震几下，盖上盖子，放到锅里小火蒸20～30分钟。蒸好后闷5分钟以上再开锅。

5/6

出锅。晾凉脱模。

6/6

切块。

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