野萝卜的做法大全家常

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材料

主料：500g排骨，150g野萝卜，150g玉米

配料：适量盐、姜

做法

1、将排骨切段之后洗净飞水

2、将玉米和野萝卜洗净

3、将玉米、野罗卜切块备用

4、将去沫和血水后的排骨沥出，姜切片

5、煲内加入适量清水后将排骨和姜片一起下入，开大火进行烹调

6、汤滚开后改小火，煲一个半小时左右

7、待排骨煲熟透后下入步骤3

8、野萝卜和玉米比较容易熟，半个小时多就可以关火了，即可。

野萝卜的做法大全家常

步骤1这就是野萝卜缨，我也是第一次吃。

步骤2摘好洗净控水，要让菜的表面水分尽量少，否则蒸出来会粘连的厉害。

步骤3先用油把控好的菜拌均匀，然后放盐和五香粉调味

步骤4最后放入面粉步骤

5拌均匀，让菜的表面薄薄的沾一层面粉即可

步骤6上笼，水开后蒸8分钟，然后立即拿出来，不要在锅里焖着，否则颜色就不好看啦。

步骤7大蒜捣泥，加生抽，醋，香油和辣椒油调味。我是为了颜色好看加了辣椒油，给老人吃的不要发辣椒油。

步骤8把蒸好的野萝卜缨放入盘里，浇上料汁拌均匀即可享用。

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