兰州董家菜刀哪里买
2023-07-04 分类:百科
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老兰州城有一条街巷,叫金石巷,它是因铁匠铺而得名,至今沿用。
其中最有名的非董家铁匠铺莫属,这董家铁匠铺又以打制的董家切刀闻名陇上(老兰州爱把菜刀叫作切刀)。早年间,路经兰州的多要到金石巷买把董家切刀带回去。
始于清道光年间的董家铁匠铺,前后传承四代。作为兰州城里土生土长的一个老手艺小作坊,它的命运随着时代的不同起承转合——从历史的存在到必然的消亡。而今,极少留存于世的物件,见证了老手艺人的情怀、信念和态度。
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