丹霞雪桃口感
2023-07-04 分类:百科
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雪桃肉质细腻、甘甜多汁,而且营养价值也很高,一般较普通桃子要高2-3倍。
营养价值极高、富肽、多汁、口感脆甜有延缓衰老之功效,确为人间仙品。
雪桃果品质量好,水份充足,果肉细,口感脆甜,甜度大有超过冰糖之感。
雪桃,是桃子的一种。系世上稀有的蔷薇科属变异晚熟品种。其果实在立冬前后成熟,收获时已值下雪季节,故名雪桃
丹霞雪桃口感
丹霞雪桃,又名雪桃、中华冬桃,成熟后的红雪桃果实呈扁圆型,有短尖角,果实缝合线两侧基本对称,果型端正,一般单果重200—350克,最大单果重400-500克,向阳面着有鲜艳的紫红色,背阳面为金黄色,果实红黄相间十分美观。
在正常成熟期采收的果实,果肉细,口感脆甜,甜度大有超过冰糖之感。含糖量高达20-26.5%,居全国桃品种含糖量之首。
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