旧红薯淀粉怎么处理
2023-07-04 分类:百科
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1、当您用完不在需要的时候,是放在干燥阴凉处。
2.存放地点远离火源,也不要在太阳底下暴晒,淀粉易燃,所以这个很重要。
3.如果存放的地点潮湿,是换地方,不过淀粉遇水会化掉,在遇水不多的情况下会凝固,这个时候不用害怕也不用丢掉,不介意或者比较节俭的可以继续使用。
归根结底由于红薯淀粉吸水性很强,在吸湿的同时,吸收异味的性能也很强。所以,保存时应防止与有异味的商品存放在一起。如果沾染上异味,可以进行晾晒,以减轻或消除异味。所以保存良好的、干燥的淀粉,保质期一般在1年~2年之间。在保存过程中必须保持干燥,防止潮湿。如果在高湿度情况下再遇到高温度,淀粉就有发生糊化的可能。所以一般室内温度应保持在15℃以下,相对湿度不超过70%为宜,并注意通风。
旧红薯淀粉怎么处理
这个旧红薯淀粉可用来炸酥肉,煮肉片汤,烙红薯淀粉粑粑来炒肉都可以,做红薯凉粉这些就能处理掉,还能做出美味佳肴来。
煮水滑肉这些都用红薯淀粉,因为红薯淀粉比其它淀粉要粘些,能粘上,用途要广西,做出来的菜还要好吃些。不用愁红薯淀粉用不完,只有不够用的。
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