包粽子十斤米用多少粽叶
2023-07-04 分类：百科
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10斤糯米需要2斤左右的粽叶。
一般一个粽子裹足馅料大约60-65克，1个粽叶大约12-13克左右，所以10斤糯米大约能包77-83个粽子，所需的粽子液是924-1079克，所以大约是2斤左右。
粽这食品很早就流传开来了，西晋新平太守周处所写的《风士记》，则明确提到了“角黍”一词：“仲夏端五，方伯协极。享用角黍，龟鳞顺德。”北方产黍，用黍米做粽，角状，古时候在北方称“角黍”。据考证，粽早在春秋之前就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵到了晋代，粽子成为端午节的节庆食物。
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