刺奶包在云南叫什么
2023-07-03 分类：百科
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刺奶包在云南叫树头菜、刺脑包。
刺脑包芽尖煎炒或凉拌食用，其味微苦，清热排毒，具有良好的药用价值。
其嫩芽和嫩茎叶，低脂肪、低糖、多纤维、多维生素，是无污染、纯绿色的保健木本山野菜，作为蔬菜食用，不仅风味清香独特，味美可口，而且营养丰富，富含人体需要的亮氨酸、赖氨酸、精氨酸等多种氨基酸以及16种以上无机营养元素。
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