黄面白面发面饼的做法
2023-07-03 分类：百科
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原料：面粉500克、玉米面粉200克、酵母粉5克、盐3克、食用油适量
做法步骤：
第1步、面粉、玉米面粉放入盆内，加入酵母粉（拿温水沏开）再加入适量水，和成面团。发酵2个小时左右。
第2步、黄白面发好，擀成皮刷一层油一层盐，卷成卷，搓成长条，在拽成一小块儿若干。
第3步、揉均匀，拿擀面杖压平，薄厚均匀。
第4步、把面饼反正面刷上植物油，放入电饼铛里。
第5步、灯灭再翻一下饼。饼面微黄即可。
第6步、出锅！
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