一品香芋煲的做法大全
2023-07-03 分类:百科
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主料:
香芋半块,五花肉片熟的9片,葱花适量,味精10克,白糖0.5克,老抽1小勺,蒸鱼汁油1汤勺猪油1汤勺
一品香芋煲的做法:
步骤1
将香芋切成0.6厘米的厚度,五花肉,切成0.2厘米的厚度。
步骤2
熟的五花肉片和香芋组合起来,放入圆形煲中。
步骤3
按照上面的调料比例,调成汁加入香芋煲里。
步骤4
然后加入高汤,大火开始煮10~15分钟。
步骤5
开火煮时,必须把盖子流出一点小缝,避免汤汁漫出。
步骤6
待香芋熟了,上面撒葱花,在淋点热猪油,味道极美,香气浓郁。
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