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粤盐自然晶盐可食用吗

2023-07-02 分类:百科

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可以

可以。

自然晶盐为海水或盐井、盐池、盐泉中的盐水经煎晒而成的结晶,也是天然盐,是未经加工的大粒盐,主要成分为氯化钠,但因含有氯化镁等杂质,在空气中较易潮解,因此存放时应注意湿度。粗盐有发汗的作用,它可以排出体内的废物和多余的水分,促进皮肤的新陈代谢,还可以软化污垢、补充盐分和矿物质。自然晶盐撒在食物上可以短期保鲜可以用来腌制食物还能防变质。

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