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大米冲洗为什么有泡沫

2023-07-02 分类:百科

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因为磨谷子时,会把里面的小米磨掉一层,这些面就沾附在小米表面,所以洗小米会有横多白沫。

米多淘了营养就跑了,淘二次就行了,淘出来的白色泡沫状的气泡要淘掉。淘米水中有不少淀粉、维生素、蛋白质等,可用来浇灌花木。做为花木的一种营养来源,既方便又实惠。

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