拌饭别名
2023-07-01 分类：百科
TIPS：本文共有 147 个字，阅读大概需要 1 分钟。
答 中文名：拌饭。外文名：Bibimbap. 分类：家常菜、朝鲜菜。口味：咸、辣、甜。主要食材：熟米饭。拌饭，菜名。拌饭以全州拌饭，晋州拌饭最为有名。全州拌饭用的是全罗道的淳昌糯米辣椒酱，品质很高，20世纪80年代中期的全州拌饭煮饭用的是纯鸡或牛里脊的肉汤。米饭要煮得稍硬才好吃。餐具用黄铜器。
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答 中文名：拌饭。外文名：Bibimbap. 分类：家常菜、朝鲜菜。口味：咸、辣、甜。主要食材：熟米饭。拌饭，菜名。拌饭以全州拌饭，晋州拌饭最为有名。全州拌饭用的是全罗道的淳昌糯米辣椒酱，品质很高，20世纪80年代中期的全州拌饭煮饭用的是纯鸡或牛里脊的肉汤。米饭要煮得稍硬才好吃。餐具用黄铜器。
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