三十克淀粉大概有多少
2023-06-15 分类:百科
三十克淀粉大概有0.6两。当人体进食淀粉之后就会转变成葡萄糖,葡萄糖与血液中的氧气结合就会产生热量,人体所需的大量能量是来源于淀粉,具有补充能量的作用。生活中淀粉是常用调味品之一,尤其是在做肉类饮食时,往往需要调淀粉勾芡,淀粉勾芡之后会在肉类食物上形成一层保护层,能减少肉类水分的流失,也能避免肉类蛋白高温变性,使其口感嫩滑,有提味增鲜的功效
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