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中秋吃月饼 高血压患者可以吃月饼吗

2023-06-09 分类:百科

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在现代都市生活中不断有人患上了高血压,这给人们的生活和身体都带来了极大的危害。小编今天要讲解下中秋吃月饼 高血压患者可以吃月饼吗,不了解的朋友们赶紧看看吧~

1中秋吃月饼 高血压患者可以吃月饼吗

高血压中秋能吃月饼么?下面看一下分享了解一下高血压患者中秋该不该吃月饼?

中秋佳节,吃月饼是我国流传已久的传统风俗。但是月饼为“三高”食品,即高油、高糖、高脂肪,患有高血脂、高血压、等心脑血管的患者切忌注意食用。月饼内馅虽然有莲子、绿豆、枣泥、核桃、杏仁等具保健功能的食材,但由于加入了大量的糖与油,已从健康的食品摇身变为高脂肪、高糖分的食物,多吃不但会使血糖、血脂增高,还不利于胃肠健康。

患有肥胖症、高血脂、动脉硬化、高血压及冠心病的人,也因为这些人进食月饼后,血液中的胆固醇和甘油三酯的含量容易进一步升高。高血压患者可以吃月饼,适量为佳。

那么高血压患者怎样才能健康吃月饼呢?

1.吃月饼搭绿茶

大部分月饼大部分月饼糖分高而甜腻。所以在品尝月饼同时不妨泡上一壶茶一同品味,不仅能消食解腻,茶水当中含有的茶多酚对斑状增生有抑制作用,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。对于由于高血压高血脂引起的动脉粥样化斑块等心血管疾病有所帮助。需要注意的是有胃部不适的不宜过多喝茶,以免引起不适。

2.找适当的时间吃月饼

如果早上醒来空腹吃月饼,刺激消化加大高血脂患者对能量的吸收。所以,应饭后一段时间,半空腹状态下将月饼分切进食,且不宜多吃,一次以四分一个月饼就好,以免带来身体不适。不仅早起不适合吃月饼,太晚也不适合。患有心脑血管疾病的人群,临睡前吃含高胆固醇的蛋黄月饼,会增加半夜突发心脑血管疾病的风险。

3.挑选适合高血脂患者吃的月饼

买月饼的时候留心看下包装上的配料表,挑选一些月饼里有没有添加过多的糖和油脂的月饼购买。需要注意的的是,一些打着健康无糖的水果月饼,五仁月饼,实质上热量很高,所以患者们要慎重挑选,并且酌情食用。

2中秋怎么吃月饼方法

过中秋,吃月饼,是我们的传统。但是,月饼并非人人都可吃,有些人吃不好会犯病或使病加重。

中秋节不能不提到月饼,可以说少了月饼的中秋节便不完整。但是,月饼因为其高热量、高脂肪、高胆固醇和高糖分,让人“既爱又恨”,已成为三高(高血压、高胆固醇、高血糖)人群的不安全食品。

一、胃溃疡、十二指肠溃疡患者不宜吃月饼。

胃溃疡跟胃酸分泌过高有关,食用辛辣、产气、高糖食物,可引起胃酸大量分泌。月饼属于高糖食物,食用后可使胃酸大量分泌,会导致胃部不适。所以,胃溃疡、十二指肠溃疡患者不宜吃月饼。

第二类是糖尿病患者

因月饼中含有大量的糖分,糖尿病人吃后会导致血糖升高,病情加重,有些糖尿病人吃了月饼以后,还会产生糖尿病性昏迷,甚至危及生命;

第三类是胆囊炎、胆石症患者

胆结石的形成与胆固醇有一定关系,故有此病的患者不要吃高脂肪、多糖类等食物,也要限制胆固醇的摄入量。因为月饼中大量的糖分会刺激胰岛β细胞分泌胰岛素,使胆固醇增加,导致胆汁内胆固醇处于过饱和状态,促进胆结石的形成。有的患者吃了月饼后,因为月饼中的油脂引起疾病的发作,有的吃过多的月饼则可能产生急性胰腺炎等危险情况;

第四类是高血压、高血脂和冠心病患者

这类患者应忌食高脂肪、高胆固醇食物。月饼中含有糖分和大量的油脂,如果吃得太多可增加血液稠度,加重心肌缺血程度,甚至可诱发心肌梗塞。

第五类是年老体弱者

们的消化吸收能力较差,月饼多吃的话可加重胃肠负担,引起消化不良或腹泻。

第六类是婴幼儿

婴幼儿的消化系统发育不够健全,消化器官十分娇嫩和脆弱,难以承受大量高糖、高脂肪的食品。

小小的月饼寄托了我们最为传统、朴实的感情,大多数中国人都认为,茶是月饼的“黄金搭档”。一来可以止渴,二来能去除腻味。在品尝月饼时,可搭配一壶茶,花茶、红茶、绿茶都可。绿茶和薄荷茶能促进人体葡萄糖代谢,乌龙茶还能吸附油脂排出体外,避免摄取过多热量。

细甜口味怎么搭?

超甜型月饼:

苏式豆沙、潮式蛋黄莲蓉、凤梨酥

搭配:宏瑞徕滇红茶

油蜜口味怎么搭?

油蜜型月饼:蛋黄酥、香菇卤肉、五仁

搭配:普洱茶

油腻的月饼适合重口味的茶汤,普洱茶是上乘的选择,因为它属性甘冷,去脂效果好。泡熟普洱,水温要在100℃,且前一、两泡要倒掉,才能去除杂质,也能更入味。

清爽口味怎么搭?

清爽型月饼:紫薯、低糖、水果、鲜花月饼

搭配:菊花茶

菊花茶口感清香,与健康的低糖月饼相搭配,味道甘美而又不会“喧宾夺主”。

3中秋吃月饼小心脂肪肝

伴随着中秋节的临近,吃月饼、聚餐、聚会成为不可或缺的一件乐事。不过专家提醒脂肪肝年龄有低龄化、年轻化的趋势,而节日里不规律的作息时间加上吃喝无度更容易造成脂肪的堆积,加重或诱发脂肪肝。

30至60岁脂肪肝患者约占七成

“脂肪肝”患者日渐增多,男性偏多约占70%,女性约占30%;30-60岁患者占多数(约占68%),10-20岁青少年约占20%。需要特别注意的是,目前脂肪肝与2型糖尿病的关系非常密切。数据表明,20-30岁的年轻脂肪肝患者发生2型糖尿病(约20%)、血糖调节受损(35%)情况相当普遍。另外,脂肪肝往往“祸不单行”,常常伴有高脂血症、高血压病、冠心病、胰腺炎、胆囊结石等。30%的非酒精性脂肪肝患者存在肝区不适或肝区胀疼、腹胀、恶心、乏力等,70%的脂肪肝患者无明显临床症状,主要靠体检发现,也就是说发现脂肪肝的最好途径就是体检。

所以,每个节日来临的时候,尤其是中秋节,吃月饼、聚餐成为习惯,更加会容易诱发一些疾病或者加重疾病的发生。

专家提醒,中秋节,脂肪肝患者的治疗要有持之以恒的毅力,适当限制高热量饮食、限制食物总量、坚持有氧运动、降低体重或控制体重不增加是治疗非酒精性脂肪肝的基础,否则可能会出现肝功能反复、脂肪肝加重,治疗脂肪肝将成为空谈。

中秋节吃月饼的注意事项有哪些?

大部分月饼较甜腻,如果早上醒来空腹吃月饼,会刺激胃酸分泌引起泛酸,有胃病史者或致胃痉挛。”中山大学附属第一医院中医科张诗军教授认为,即使健康人群也应饭后一段时间,半空腹状态下将月饼分切进食,不至给肠胃增添负担。

不仅仅早起不适合吃月饼,太晚也不适合。专家介绍,本身有心脑血管疾病的人群,临睡前吃含高胆固醇的蛋黄月饼,会增加半夜突发心脑血管疾病的风险。

月饼高脂高糖,糖友最好浅尝即止,面对所谓“无糖月饼”也不能开怀大吃,因为其中淀粉会在人体转化为糖分。糖友吃美食同时不要忘了餐前餐后测血糖,以掌握自身病情。

4中秋吃月饼 月饼怎么吃最健康

专家提醒大家,吃月饼要讲究科学方法,一次吃得过多容易发胖,同时也会诱导旧病复发。

月饼如何吃较好?专家认为,半空腹状态分着吃最好。年年都有病人吃月饼后进医院,这与月饼材质有关。大部分月饼较甜腻,如果早上醒来空腹吃月饼,会刺激胃酸分泌引起泛酸,有胃病史者或致胃痉挛。即使健康人群也应饭后一段时间,半空腹状态下将月饼分切进食,不至给肠胃增添负担。

不仅仅早起不适合吃月饼,太晚也不适合。专家介绍,本身有心脑血管疾病的人群,临睡前吃含高胆固醇的蛋黄月饼,会增加半夜突发心脑血管疾病的风险。

专家认为,出于健康的考虑,在挑选月饼时,不妨在馅料上做做文章,比如孩子可以吃蛋黄馅的,因为蛋黄中所含的维生素B族和丰富的卵磷脂等,是少年儿童大脑和身体发育必需的营养物质;爱美的女士可以选枣泥馅的,俗话说,“一天吃三枣,女人不怕老”;家里的男士们,吃点五仁馅的挺合适,这五仁是杏仁、核桃仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁,男士平时一般零食吃得少,正应该多补充点各式坚果;而家里的老人,可以选黑芝麻馅的,黑芝麻中的维生素E非常丰富,可以滋补肝肾、延缓衰老。

月饼高脂高糖,糖友最好浅尝即止,面对所谓“无糖月饼”也不能开怀大吃,因为其中淀粉会在人体转化为糖分。糖友吃美食同时不要忘了餐前餐后测血糖,以掌握自身病情。“三高”患者应少吃含蛋黄的月饼,普通月饼吃太多也可能增加血液黏稠度;胆囊炎患者吃太多月饼会影响胆汁分泌,或诱发急性胆囊炎;龋病患者别吃太甜月饼,否则大量糖分进入口腔或致疾病加重,吃完要刷牙。

月饼是一种高热量、高糖、高脂肪的“三高”食品,就算选对了馅儿,也要少吃。特别是脾胃虚弱者,过度进食月饼或致消化不良,每次最好只吃一小块。

5月圆中秋吃月饼的温馨小贴士

现在的月饼做得是越来越精美,口味的选择也是日新月异,今年我市一些商家还推出了别出心裁的螺旋藻月饼、番茄月饼和黑椒牛扒月饼等新品种,吃起来真是五味俱全了,且慢,这月饼有甜的也有咸的,该先吃哪种呢?专家告诉您,要先吃咸月饼再吃甜月饼,否则吃到后面您就品不出味道来啦!月饼吃多了会腻,喝点茶水感觉不错,您有试过月饼配花茶吗?今年可以试一下咯。

月饼虽然好吃,最好不要一次吃得太多了,月饼中含的糖量和油脂较高,吃多了会引起肠胃不适,尤其是老人、儿童和肠胃功能较弱的朋友,吃的时候更要注意了,一定要适量。

另外, 月饼存放时,不要跟其他食品和杂物放在一起,以免串味,失去月饼原有的口味和特色。

月饼一般不宜长久地放在密封容器内,最好放在竹篮里,上面加盖一张干净的纸,然后挂在通风阴凉的地方。如果您买的是盒装月饼,应该将盒盖打开,使它通风透气,易于保存,因为月饼中含脂肪较多,存放时还要注意避光,以防油脂氧化,小心咯,月饼放置时间过久容易引起馅心变质,吃后容易发生食物中毒, 中秋月饼是应时食品,最好是现产、现销,现买、现吃啦,才能保持月饼色、香、味和应有的特殊风味。

传统月饼油少点

一般来说,传统的月饼比如枣泥、豆沙、五仁等,脂肪含量在月饼中算比较低的。而且这些月饼多以杂粮、坚果为馅料,也更加健康,各类人群都适合。蛋黄月饼的脂肪多,胆固醇也不低,不过营养素丰富,更适合小朋友吃。

先吃咸味后吃甜

如果要品尝的月饼比较多,应先吃咸的,后吃甜的,这样才能把两种月饼的味道品尝出来。如果备有甜、咸、鲜三种月饼,应先吃鲜味,后吃咸味和甜味。如果备有甜、咸、鲜、辣四种月饼,应先吃鲜味,后吃咸味,再吃甜味,最后吃辣味。

酥皮月饼最发胖

酥皮月饼其实最不健康。因为层层酥皮需要大量的饱和脂肪。所以这样的月饼都有许多猪油。最糟糕的是,为了增加饼的奶香味,会有许多商家加入植物奶油,这样就增加了反式脂肪酸的含量。而反式脂肪酸对心血管的伤害比胆固醇更厉害。

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