孕妇孕期饮食食谱
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孕妈妈们在准备怀孕或是孕期都会遇到各种问题,因此多多了解些怀孕小常识是极有必要的。小编在此贴心的向大家分享孕妇孕期饮食食谱,赶紧收藏吧!
孕期营养食谱,可以说在孕妈咪们的整个孕期,营养补充都是至关重要的。每个时期都需要着重补充不同的营养物质,因为每个时期宝宝和孕妈咪们所以需要的营养都是不同的,在怀孕10个月的时候,饮食要供给的营养不仅要满足宝宝生长发育的需要,还要满足孕妇子宫和乳房增大、血容量增多以及其他内脏器官变化的需求。那就让我们看看这个时候提供给我们的几个营养食谱吧。
如果此期营养不足,不仅所生婴儿较小,而且孕妇自身也容易发生贫血、骨质软化等营养不良症,这些病症会直接影响临产后子宫的正常收缩,容易发生难产。因为此时孕妇胃肠受压较重,可能会有便秘或腹泻。所以,一定要增加进餐的次数,每次少吃一些,并且应吃一些容易消化的食物。 接近临产时还应多吃些含铁质丰富的什杆(如菠菜、紫菜、芹菜、海带、黑木耳等)。
清汤慈笋
主料:慈笋500克。
配料:清汤1000克。
调料:盐,料酒,胡椒面,白矾。
做法:
(1)白矾砸碎用凉水溶化。选用鲜嫩实心慈笋,切下老根,剥去壳,削去内皮,顺切成极薄的片,放入白矾水内漂一会。
(2)将慈笋和白矾水倒榷盔内煮一会,捞在凉水内,洗去白矾的苦、涩味,再用凉水漂净。
(3)烧开清汤,退出盐、胡椒面、味精、料酒、调好味,下入笋片,烧开撇去沫子即可。
特点:清鲜笋嫩,为夏令菜之一,具有清暑的功效。
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怀孕不宜吃的蔬菜:
(1)韭菜
尽量不要吃韭菜,它会引起宫缩。韭菜还有壮阳草或者断肠草别之名,其性味,辛、甘、温,且富含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、钾,及维生素C;而其功效为:活血化瘀,理气降逆,温肾壮阳,解毒,止血。韭菜属于纤维性植物,滑肠。有的人不能晚上吃韭菜,吃了后觉得烧心,不舒服!韭菜偏热性,多食易上火,因此阴虚火旺者不宜多吃。胃虚有热、消化不良不宜食用。
(2)茄子
《本草求真》中说:茄味甘气寒,质滑而利,孕妇食之,尤见其害。夏季炎热,许多朋友喜欢使用一道菜:蒜泥茄子。孕妇不宜吃。
(3)未成熟的西红柿
青西红柿含龙葵碱,多吃会中毒,故应不成熟者不吃。
(4) 马齿苋
马齿苋又名瓜仁菜,既是药物又可作菜食用,但其性寒凉而滑腻,经实验证明,马齿苋亦对子宫有明显的兴奋作用,使子宫收缩增多、强度增大,易造成流产。
总而言之,各类蔬菜水果都有它好的一面与坏的一面,不宜吃的水果蔬菜应尽量少吃或不吃。
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