帝王蟹籽怎么做

TIPS：本文共有 450 个字，阅读大概需要 1 分钟。

1.材料：帝王蟹200克、蟹黄和2个鸡蛋。辅料：花生油、盐、酱油、香油。

2.蟹黄皮去掉黑膜，洗净待用。

3.将鸡蛋打入不锈钢盘中。

4.加入等量的水和适量的油和盐。

5.用鸡蛋搅拌均匀。

6.将蟹黄倒入热气腾腾的碗中。

7.用滤网把蛋液过滤到蒸锅里。

8.锅中加水，蒸10分钟左右，至蛋液凝固后取出，少加酱油香油，拌匀即可食用。

帝王蟹籽怎么做

材料：帝王蟹400克，薯条60克，葱花、青红椒米各3克。

调料：盐7克，鸡粉、味精、砂糖各3克，红柿椒汁100克，生粉6克，色拉油300克，黄油5克。

制作：

1、王蟹入蒸箱蒸制5分钟至6成熟，取出档净腿部，改刀成6厘米长的段，顺长开刀露出蟹肉（便于客人食用），备用。

2、薯条入色拉油中炸制成金黄色，捞出控油，装盘垫底。

3、另起锅，加入黄油炒香料头，下入红椒汁调味，再下入王蟹略烧，勾芡、淋油、翻锅、装盘，点缀后即可。

帝王蟹籽怎么做

帝王蟹籽做法把熟的米饭放到锅里翻炒，翻炒一阵，然后将蟹籽倒入锅中放些葱花、蒜米，盐，倒一点生抽，再炒一阵出锅，味道也很不错。除了寿司和炒饭以外。

如果觉得《帝王蟹籽怎么做》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！