孕妇补叶酸吃什么好
春夏秋天的一年四季,每天都会有不断的新生命出现,然而怀孕事件很神圣的事情。今天小编给大家推荐个孕妇补叶酸吃什么好?,精心挑选的备孕知识希望大家喜欢!
孕妇补叶酸吃什么好呢?对于准妈妈来说,叶酸的作用是很多的。每位孕妇在孕期都需要补充叶酸哦。那么,哪些食物含叶酸量最多呢?来看看小编的介绍吧。
孕妇补叶酸吃什么
蔬菜莴苣、菠菜、番茄、胡萝卜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。
水果橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李子、杏、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨、胡桃等。
动物性食物动物肝肾、禽肉、牛肉、羊肉及蛋类等。
豆类、坚果类黄豆及豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。
谷物类大麦、小麦胚芽、糙米等。
含叶酸多的食物就是蔬菜啦,所以,下面小编就来推荐补叶酸的蔬菜食谱。
补叶酸的蔬菜食谱
牛肉卷心菜
叶酸含量:41微克
材料:卷心菜、牛肉、香油、盐、花椒、姜。
制作方法:
用保鲜膜把洗干净的卷心菜包起来,放在微波炉里加热两分钟后,拿出来切块备用。
在锅中加水烧沸,放入牛肉、姜片,等牛肉煮熟后捞出,凉后切片。
把卷心菜、牛肉片盛入盘中,拌入香油、盐、花椒粉即可。
卷心菜的叶酸含量很高,微波炉加热或者水煮都是非常正确的烹饪方法,高温炒、煮和油炸则容易破坏蔬菜中的营养成分。牛肉不仅是优质的动物蛋白的来源,而且富含铁、镁、钾等矿物质。
猪肉芦笋卷
叶酸含量:89微克
材料:猪肉、芦笋、料酒、姜、蒜、盐、咖喱粉、黑胡椒粉。
制作方法:
用料酒、姜、蒜末把猪肉片腌制10—15分钟。
芦笋洗净,去根去皮,切成长短适中的段。
用腌好的猪肉包住芦笋段。
把包好的卷撒上咖喱粉、盐和黑胡椒粉,放入烤箱中烤7分钟左右即可。
芦笋的叶酸含量是蔬菜中的第一名,最好的食用方式是在滚水中过一下,直接浇上橄榄油来吃,而用烤箱可以大量驱除猪肉中的油脂。
孕妇补叶酸吃什么好?孕期补叶酸可以多吃以上几种蔬菜哦。
众所周知,叶酸的作用对未准妈妈来说是很重要的。所以,补充叶酸也是孕前不能少的保健之一。那么,具体来说补充叶酸的食物都有哪些呢?今天,小编就来为你盘点补充叶酸的食物,备孕中的未准妈妈不要错过哦。
孕前补充叶酸吃什么
绿色蔬菜莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。
新鲜水果橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等。
动物食品动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类,如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等。
豆类、坚果类食品黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。
谷物类大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。
接下来,再来看看孕前补充叶酸的注意事项都有哪些吧。
孕前补充叶酸的注意事项
未准妈妈在日常饮食之外补充至少400微克叶酸,而孕妈咪每天至少要额外补充600毫微叶酸,但是不能超过1000微克。怀孕的前六周是补充叶酸的重要时期。
叶酸片中的叶酸是身体更加容易吸收的形式,但是叶酸含量高的食品也是必不可少的,富含叶酸的食品有肝脏、豆类、芦笋、菠菜、牛油果、橙汁,一般黄绿色蔬菜和水果中较多,因此怀孕后蔬菜和水果应该适当增加。叶酸不耐热,易溶于水,所以一般不需要担心从食物中摄取过量的问题。通过凉拌沙拉或者榨汁的方式能够提高叶酸的摄入有效率。叶酸在构建细胞时需要维生素B12补充,但是维生素B12可以从膳食中的肉类、鸡蛋以及奶制品中获得,不需要额外吃补充片。
科学的补充叶酸是很重要的哦。
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