产后妈咪吃鱼有讲究
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肚子高高的隆起代表着母性的美丽,这是每个女人都会经历的特殊期。接下来小编向大家分享产后妈咪吃鱼有讲究,对于怀孕还是很懵懂的朋友们赶紧get起来吧!
产后妈咪都有吃鱼的习惯,产后吃鱼不仅能够补充多种营养,还能够增加奶水呢?那么产后妈咪吃鱼要注意些什么呢?产后吃鱼吃什么比较好呢?
鲫鱼和鲤鱼比较适合产后妈咪食用,其中鲫鱼汤能够清热解毒,增加产妇奶水。那么产后怎么吃鲫鱼好呢?今天小编就给大家推荐几道鲫鱼催乳食谱。
鲫鱼炖木瓜
材料:鲫鱼一条,木瓜半个,红枣十颗,姜片、料酒、盐、味精适量。
做法:将鱼去磷腮,去内脏,撕去腹内黑膜,清洗干净。木瓜去皮切块,红枣去核,冲洗干净。锅内倒油,放姜煸香,放入鲫鱼稍微煎一下,去腥。另外起锅加油烧热,加入水烧开后放入所有材料,烧煲两个小时,注意加盐调味。
丝瓜鲫鱼汤
材料:活鲫鱼500克,丝瓜200克,黄酒,清水、姜、葱
做法:鲫鱼洗净,背部剖十字花刀,下锅略煎,加黄酒,清水、姜、葱等,小火焖炖20分钟。将丝瓜洗净切片放入鱼汤中,等煮至汤成乳白色,加盐,3分钟后可起锅。
归芪鲫鱼汤
材料:鲫鱼1尾(半斤),当归10克,黄芪15克
做法:将鲫鱼去鳞和内脏,洗干净,和当归黄芪同煮即可。
冬瓜鲫鱼汤
原料:鲫鱼1-2尾、冬瓜、葱、姜、盐少许。
做法:鲫鱼清洗感觉,静葱姜冬瓜切好。鱼加水煮,当汤成奶白色的时候放冬瓜,调味即可。
温馨提醒:吃鱼要注意症状,皮肤不好吃带鱼、风湿头痛吃草鱼。产后下奶吃鲫鱼和鲤鱼。泥鳅能够暖中益气、利尿解毒,可治湿热黄疸、小便不利、病后盗汗等症状。但是千万要注意,如果肝肾功能较差的花最好在病后少吃草鱼。
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