立秋后脾胃虚弱者要吃什么来调养自己的脾胃虚弱
2023-06-07 分类:百科
立秋了,秋天是个丰收的季节,也是适合养生的季节,脾胃虚弱的人应该如何来调养呢?小编来告诉你立秋后脾胃虚弱者要吃什么来调养自己的脾胃虚弱
1立秋后脾胃虚弱者要吃什么来调养自己的脾胃虚弱
进补不一定要大鱼大肉。对于脾胃虚弱者来说,秋季进补选素食更合适。芋头、红薯、萝卜、包心菜等都可以。简简单单的食材才能让你温胃保健。
提到进补,人们大部分想到肉类食物、营养品之类的,其实对于脾胃虚寒的人来说,选择素食进补反而有益健康。
2粳米粥
粳米50克,葡萄干10克,以适量清水先煮粳米至九成熟,加入葡萄干,共同炖煮至稀烂即可。粳米对脾虚的患者来说无疑是必须的选择,每日吃适量。
3香菇牛肉汤
香菇10克泡好,瘦牛肉30克先用粉面裹好,汤沸后入香菇,再拨进牛肉片,同时点入适量味精、食盐、香油,煮沸后即可。这款药膳治疗脾虚,有调理功能。
4炒牛肚土豆丝
熟牛肚50克切丝,土豆(马铃薯)80克,切丝后以清水淘洗掉表面淀粉,油锅热后加入少许葱丝和碎蒜,遂入肚丝土豆丝爆炒,并点入适量牛肉汤和盐、味精,土豆丝丸成熟即可,家常菜对脾虚的调理作用还是很显著的,毕竟平时的饮食习惯都体现在家常菜里。
5扁豆馅包子
鲜扁豆两份,鸡肉一份,剁碎后加盐、味精、鲜姜汁和花椒水拌匀作馅,以小麦粉起面作皮,捏成包子后,置笼中,旺火蒸20分钟,扁豆包子不是谁都喜欢吃,但是脾虚的患者还是最好考虑一下吧。
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