圣诞咖啡布丁的做法【图文】

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小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天圣诞咖啡布丁教程，也是小编精选教程噢!不要犹豫，赶紧收藏吧!

1圣诞咖啡布丁的做法步骤

1. 吉利丁2片，用冷水泡软挤干水分备用。

2. 纯咖啡粉按平时习惯冲成咖啡，取200ml。

3. 冲泡好的咖啡里加30g白糖，5g 炼乳搅拌均匀。

4. 趁咖啡热，把泡软的吉利丁片放入。

5. 不断搅拌，至吉利丁片完全融化。

6. 倒入小布丁杯，入冰箱冷藏三小时以上，至布丁凝固，取出装饰即可。

2巧克力苦咖啡冰淇淋的做法步骤

1. 好时可可粉，鸟窝特浓即溶咖啡粉，甘蒂牧场牛奶，甘露咖啡力娇酒，梵豪登巧克力，总统淡奶油～

2. 可可粉和咖啡粉先混合放到一个大碗里，备用～

3. 蛋黄加糖用手抽打到糖融化，蛋黄颜色发白～

4. 加热牛奶，接近沸腾状态，锅边上起泡泡就差不多了，离火～

5. 把巧克力碎放进牛奶，利用余温融化～

6. 把融化好的巧克力牛奶，少量多次加入蛋黄中，搅打均匀～说明一下，也可以这样操作，把加热好的牛奶少量多次加入蛋黄中，再把混合好的蛋黄奶液重新倒回锅中加热至粘稠，再关火，加入巧克力融化～

7. 把混合好的蛋奶液倒入可可粉和咖啡粉的碗中，搅拌均匀，先过筛，再加入咖啡酒，混合均匀后，送进冰箱冷藏～

8. 这时来打发淡奶油，打到7分，也就是可以流动的状态，再倒入冷藏好的巧克力咖啡奶液，低速10秒左右打匀，倒进冰桶，送进冷冻室，5～6小时左右就行了～期间不需要搅拌，啥都不用做，等吃就行！

3不用烤箱蒸出好吃不上火的香草布丁的做法步骤

1. 牛奶加入白砂糖微微加热，糖融化就行，千万别煮开了，会出奶皮。

2. 鸡蛋打散。

3. 加入牛奶，滴两滴香草精。

4. 使劲搅拌均匀。香草精主要是去除蛋腥的，每天或不介意蛋腥味不放也行。

5. 过筛，时间充足可过两次。

6. 装入模具中，没有模具用碗就行。

7. 盖上盖子。没有就扣个盘子吧。

8. 上汽后8分钟就好，非常细滑，冷藏两小时就能吃咯。大家看成品就知道哈，我儿子超喜欢的。

4东菱魔法云面包机-咖啡可可车厘子面包的做法步骤

1.高筋面粉，低筋面粉，鸡蛋，牛奶，酵母，糖，可可粉，速溶咖啡粉混合在一起，执行一次揉面程序

2. 放入黄油和盐，再执行一次揉面程序

3. 将车厘子干放入果料盒中，再选择标准面包程序，执行开始，如果在意面包表面的样子，可以在程序执行第二次发酵刚刚开始的时候取出面团，取出揉面桨叶，将面团整圆后放回面包机

4. 等待面包自动烤熟的感觉挺好，哈哈哈

5现磨黑咖啡，不用咖啡机也能做的呦的做法步骤

1. 准备250G黑咖啡豆，一定要是高温烤过的没有水分

2. 把咖啡豆放入研磨杯中

3. 用料理机把咖啡豆研磨成粉

4. 将打好的咖啡粉过筛，这样使咖啡口感更加顺滑

5. 一次可以多打一些，用不完的倒入瓶中密封下次可以直接煮

6. 锅内倒水500G，加入20G冰糖煮开

7. 水煮沸后，倒入咖啡粉，进行搅拌

8. 咖啡煮沸后，冷凉，倒入50G牛奶

9. 进行搅拌，即可食用

10. 一杯现磨咖啡搭配松软面包绝对提升你的下午茶逼格

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