一牛9吃的蒙古牛大骨（连骨头都想啃掉）

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一牛9吃的蒙古牛大骨，彻底让你过足肉瘾。好肉长在骨头边的牛脊骨、有手臂辣么粗的牛肋排骨、肉质鲜美且全是瘦肉的牛扇子骨、贴骨肉就是香的牛脖骨。

采用传统炖肉方法，只用简单的调料，经小火慢炖，骨汤炖肉香。跨年夜当然不能少不了一道牛肉盛宴，大口吃肉，大快朵颐。

肉夹馍

塞满了满满馅料的肉夹馍，一口便能满足你的味蕾和肠胃，瘦多肥少三七五花肉，看着就是一种视觉享受，让人直流口水~

浸透了香浓卤汁的卤肉块软烂细腻，咬上一口，香浓的卤肉汁在舌尖爆开来，汁多浓郁，夹杂着青椒的清爽、馍的酥香，既果腹又解馋，实在是棒呆！

羊肉串

来自内蒙古草原的“人生一串”

撸串狂魔上线！精选了来自内蒙古草原的优质羊肉，7种秘制调料，腌制2小时，自然少不了撸它！

肥瘦相间的羊肉串炙烤出来焦香四溢，羊肉的肥美、孜然的香气、辣椒的醇烈，一瞬间将味蕾带向高潮。肉质紧实。

大大个头 满肚子都是料

可以治好无数熊孩子挑食毛病的蒸饺，传统手工现包现卖，比一般蒸饺都要大一个个头的分量。

柔滑面皮里还暗藏乾坤，鸡蛋+韭菜馅的经典搭配，再加入了Q弹鲜虾，口感饱满，一口下去鲜滑清爽，鲜到要从凳子上跳起来了！

西贝凉菜的“当家花旦”

凉菜的“当家花旦”，坚持用传统工艺，面皮和面筋都是自制的。多种配料和每日新鲜蔬菜熬制面筋大汤，口感惊艳到忍不住WOW~

河套面粉酿出的面筋皮搭配上清脆爽口的烂腌菜，缤纷的配色已经让人很有食欲，嚼劲十足，酸爽的汁水更是让人抢着吃，要抓紧咯，一上桌马上就要被搜刮干净~

茶余饭后必点甜品 入口有惊喜

酒足饭饱之后，自然也少不了软糯糕点，选用西北地区特产的黄米足足发酵72小时，米粒饱满软糯，与糯米黄白相间，入口丝丝凉意，香甜软糯不粘牙。

吃之前记得一定要蘸一下桂花酱，黄米凉糕的软糯香甜立刻就被激发，吃进嘴里还有意想不到的惊喜，原来是黄米与蔓越莓的夹心组合。

精选羊后腿棒骨 啃完还要吮手指

啃完忍不住吮手指的烧羊棒，先酱后烧得焦香皮脆，直接抡起来开啃！大咬一口，外酥里嫩，皮脆肉香，连骨头都想啃掉~

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