山药红糖馅饼别再炒着吃 学我这样做（孩子抢着吃）

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家里小朋友不喜欢吃山药，经常换着法给她用山药做点小零食，不喜欢甜食的可以换成肉馅，味道也好好的，还能代替早餐

By 晨妈的一平米厨房

用料

糯米粉 300克山药 半根，约100克红糖 80克桂花 15克花生碎 适量

做法步骤

1、山药切成薄片上锅蒸熟，越薄越容易熟

2、这个过程中来调馅，把桂花，花生碎，红糖混合拌匀

3、干湿度可以适量加减食材，拌好后搓成10到15克的馅儿

4、蒸好的山药用捣成泥，加入两颗鸡蛋搅拌均匀

5、再加入糯米粉揉成面团，按自己喜欢的大小分成小面团，包入红糖馅，喜欢甜的可以在山药泥里加适量糖，馅有红糖，不加也可以

6、最后小火煎至两面金黄，微微鼓起来，就可以开吃了

糯米粉的营养功效

糯米味甘，性温，入脾、胃、肺经；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收 涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。

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