菠菜虾仁蛋炒饭 有菜有饭（简单又营养）

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菠菜虾仁蛋炒饭

By 江南布衣yuan

原料：冷熟米饭、鸡蛋、菠菜、虾仁、胡椒盐、生抽、玉米油。

做法步骤：

第1步、食材，菠菜洗净在开水中烫一下（去除涩味）捞出切碎，虾仁也烫熟备用。

第2步、起锅放少许玉米油，油热打入1颗鸡蛋。

第3步、然后把菠菜碎和虾仁也放入锅中一同炒匀。

第4步、接着放入米饭。

第5步、把米饭炒散，调味，放入胡椒盐，少许生抽炒匀即可。

第6步、成品，美味营养！

小贴士：

炒饭尽量用不沾炒锅炒，这样可以少放油，做到健康营养！

来自 美食天下 江南布衣yuan 的作品。

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