这菜3块钱1斤 秋冬女人要多吃（既排毒养颜 又能增强免疫力）

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这菜3块钱1斤，秋冬女人要多吃，既排毒养颜，又能增强免疫力！

现在处于秋冬季，芋头刚刚上市。我们都知道要吃应季蔬菜，价格便宜，营养价值也更好。现在的芋头也非常便宜，3块能买上1斤，而且芋头还属于碱性食物更能排毒养颜，还能增强免疫力，女人要多吃！

平常教大家的都是一些汤粥之类的，今天给大家来点不一样的口味！咱们今天做麻辣芋头！秋冬吃得总是比较清淡些，吃多了胃口就不太好。总感觉吃一点就饱了，但是有点辣味就不一样了，可以多吃好几碗饭呢！下面把它的做法分享给大家吧！

麻辣芋头

食材：芋头 葱 花椒 淀粉 耗油 油 辣椒酱

步骤：

1、先把芋头的皮削掉，最好是带个手套，以防直接接触到皮肤会发痒哦！然后切成小块。葱洗好切成葱末。

2、在锅里放一些水，再放蒸笼，把切好的芋头都放进去，大火烧开后转小火。

3、蒸熟后拿出来放凉，记得不要蒸太烂了哦！芋头凉了后在碗里倒入淀粉，让芋头均匀的都裹上淀粉。

4、在锅里倒油，油热后把芋头都放进去炸，等颜色都变成金黄色了就可以捞出来沥。

5、锅里多余的油到一部分出来，留一部分，加热后方花椒爆香捞出。再放葱末，耗油，辣椒酱，水然后搅拌均匀倒入芋头翻炒均匀就可以出锅了！

6、完成！

这样一道麻辣芋头就完成啦！芋头中含有丰富的蛋白质，可以既能排毒养颜，又能增强我们的免疫力，吃腻了清淡口味的可以试试这个哦！

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