鸡身上最“脏”的四个部位（最好少碰）

相信在生活中，很多人经常会吃一些鸡肉，鸡肉的肉质非常细腻，而且味道非常鲜美，具有很强的滋补效果，在生活中，往往很多人经常会做一些鸡汤，用来滋补身体，而且也是受到了很多人的喜爱。

而在平时人们做鸡肉时，往往会将鸡屁股扔掉，认为它是鸡身上最脏的部位，但殊不知，真正最脏的部位不是鸡屁股，而是以下这4个部位，多数人还傻傻不知道。鸡身上最“脏”的四个部位，最好少碰，多数人还傻傻当美食

鸡头：在生活中，可能很多人都喜欢吃一些鸡头，认为鸡头中的营养比较高，但殊不知，鸡头反而是毒素堆积最多的一个部位。

俗话说：“十年鸡头四披霜”。由此可见，如果鸡的年龄越老，那么鸡头中就含有过多的毒性。

因为鸡在啄食过程中，就会摄入一些重金属等有害物质，这些金属主要储存在脑部，无法及时释放，若大量食用，就会造成重金属致癌的危险，不利于身体，所以在平时还是尽量少碰。

鸡脖：在生活中，相信很多人对鸡脖也都是爱不释手，但是鸡脖主要是血管以及淋巴结腺体的聚基地，一些淋巴等排毒腺体，都主要集中在颈部的皮下组织，所以其中的有害物质相对是比较多的。

所以在平时像鸡脖这种比较脏的部位，还是尽量少吃，如果在平时吃的时候，也是要去去皮，不要过多食用，危害身体健康。

鸡皮：在生活中，也有很多人比较喜欢吃一些鸡皮，但是这种鸡皮中含有过多的淋巴组织，是不可以食用的，而且鸡皮中还储存大量的寄生虫，如果处理不干净的话，很容易导致过多的寄生虫入侵体内，从而危害身体的健康。

最重要的是，如果在平时过多食用鸡皮的话，就会导致脂肪摄入过多，造成肥胖的情况，所以为了自身的健康着想，像这种食物还是尽量避而远之，千万不要傻傻忽略了。

毛鸡蛋：我们所说的这种毛鸡蛋，主要是指死胎蛋，如果大量食用的话，对身体是非常不利的，因为这种毛鸡蛋主要是在孵化小鸡的过程中，由于气温、湿度或者是感染一些接受虫污染。

从而使胚胎发育停止而形成的死胚胎，若大量食用，就会导致有害物质进入到人体内部，从而危害身体的健康，所以像这种食物千万尽量少碰，避免对身体造成不利的影响。

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