这五道爆款美食（吃了可以温暖您度过寒冷的冬天）

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图片|厨子

羊肉，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。《本草纲目》记载：“羊肉能暖中补虚、补中益气、开胃健力，治虚劳恶冷、五劳七伤。”如此宝物，被叫爆款那是名副其实。羊肉是温热性的食物,冬天吃羊肉可以提高身体免疫力、御寒抗病,是最适合冬天食用的肉类食物啦。

汤的做法有很多每个地方都有自己的特色，像河南的“胡辣汤”香辣可口，山西的“疙瘩汤”，广东的“猪蹄汤”，福建的“佛跳墙”香飘四邻，淮南的“牛肉汤”等。俗话说：“药补不如食补”，“食疗汤”就是很好的食补。我最得意的还是鸡蛋汤经济又实惠，总之来说不同的汤里有不同的食材，滋补的疗效也不一样。

粥是由稻米，小米，玉米或豆类等粮食煮成的稠糊食物，往里面加入不同的食材就起到不同的养生功效。例如：薄荷粥，清心、怡神；菠菜粥，清火、润燥；白莲粥，安神，补气；猪肝粥，补血，美颜等在中华大地，各地的粥有各地味，味味诱人！南宋著名诗人陆游也极力推荐食粥养生，认为能延年益寿，曾作《粥食》诗一首：“世人个个学长年，不悟长年在目前，我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。”从而将世人对粥的认识提高到了一个新的境界。

火锅，它是中国独创的美食历史悠久，火锅餐饮方便快捷的大众化特色被消费者接受和喜爱，尤其北方地区寒冷干燥的天气让火锅市场潜力很大，而且火锅种类的经营方式也不断创新，有以“麻、辣、烫”著称的重庆火锅是南派火锅，以涮羊肉为主要代表的北派火锅和新派火锅。它的魅力不仅在于人们无法抗拒的味道，还在于，冬天吃火锅，可以暖心房, 温中止痛，散寒除湿

苹果是生活中再常见不过的水果了，但它却被称为水果界的“全科医生”。它的营养价值也很高，含有多种维生素，有补脑养血，宁神安眠等作用，在诸多气味中，苹果的香气对人的心理影响最大，它具有明显的消除心理压抑感的作用。临床使用证明，让精神压抑患者嗅苹果香气后，心境大有好转，精神轻松愉快，压抑消。用西方谚语说“一天一苹果，医生远离我”、

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