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如果你喜欢吃椰子鸡(香港椰小蛊炖汤专门店值得一去)

2023-06-29 分类:养生资讯

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曾以为香港是美食天堂的我,读了一年书发现还是内地香,主要的活动范围还是在香港岛。刚开始照着网上推荐的找,却踩了不少雷,(结果慢慢的觉得还是自己做比较香,哈哈),在香港找吃的如同扫雷,哪里是宝藏(会想去吃好多次都不腻),哪里是雷,这两年的美食红黑榜就将记录在这里啦,100以下好吃的就是物廉价美,一般真正好吃的,也不会太贵其实。不过,口味这个东西可能真的因人而异,(比如人人都说好的一乐烧鹅我就get不到),也有些店也许是吃它的氛围(文化价值)。

自己算是接受度比较高不挑的,这里就只说好不好吃,趁着地铁上的时间记录一下,上海姥姥,人均:HKD90,坚尼地城算是美食比较多的了,真没想到碰到这一家简直太糟心了,我从未吃过如此愤怒的一餐,简直身心受损,人神共愤,价格还奇高,和同学一起去的,因为之前听到对它的评价褒贬不一,就想试一下。午市套餐价格也要八九十,但对它的品质来说实在是太离谱了,点的蛋炒饭没有味道,加几粒小小的虾仁。同学点的排骨又咸得过头,真的影响一天的心情,可能价格都在装修上了,前菜的酸辣汤就和美国自助餐厅里面那种冲泡的酸辣汤差不多。

椰小蛊炖汤专门店,人均HKD:70,位于太古城诚品书店内,当你在书店内被冻的瑟瑟发抖,此时再来一碗热乎乎的椰子壳里面的炖鸡汤,当然不止是这个原因,坐下才发现意外进了家2020米其林推荐。如果你喜欢吃椰子鸡,喜欢山药、乌骨鸡、椰子,那它家的招牌丝金竹笙鸡椰小蛊真是绝了,配上的紫米饭也有椰子的香气,鸡炖的非常烂,椰子味有入鸡汤以至于椰肉都硬了。喝完汤的我甚至还想把椰肉挖下来,然而实在是太硬了,哈哈,感觉整个人都好了。

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