常吃黑木耳 疏通血管（美容养颜 很多人都后悔知道的太迟了）

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现在每当去餐馆吃饭的时候，店家会先上一两盘开胃小菜，其中有一道菜一直让我记忆深刻，就是凉拌木耳。木耳口感非常爽脆，混合着麻油的香味，令人不禁食欲大开。木耳是我们常见的一种食材，因为外形非常像我们的耳朵，并且又是在树旁生长，所以就有了木耳的名称。木耳不仅仅是一道食材，同时也有着保健的功效，很多的长寿老人都非常喜欢吃木耳，那么经常吃黑木耳有什么功效呢？不妨一起来看看。

经常吃黑木耳有什么好处？

美容养颜

黑木耳的营养价值很丰富，其中含有优质的蛋白质，含量可直接和动物肉类媲美，所以黑木耳也有着素中之荤的美称。黑木耳中的维生素E成分也非常充足，大家都知道维生素E可以保持肌肤弹性，女性们经常吃维生素E来保护肌肤。黑木耳当中的含铁量也比较高，同等量的黑木耳含铁量是菠菜的二十几倍，是猪肝的七倍，可见含量之高。所以常吃黑木耳，能够起到美容养颜的功效。

减肥排毒

黑木耳当中纤维素丰富，能够促进肠胃的蠕动，排出身体内的毒素和垃圾，从而防止便秘。人们及时的将宿便排出，就不会有毒素堆积在体内，从而对身体健康产生影响。有临床分析认为，第一次患胆囊炎以及结石的人，每天坚持吃一两次的木耳，一段时间之后，疼痛、呕吐的现象都会有很大的改善。

疏通血管

黑木耳当中含有胶质的活性物，可以降低凝血的时间，起到疏通血管的功效。中老年人非常容易会出现心脑血管疾病，多吃一些木耳，能够有助于将血液中的垃圾清理干净，从而预防血栓，所以黑木耳也被称为是天然的抗凝剂。

提高人体免疫力

黑木耳当中含有多糖体物，这是一种滋补元素，和黑木耳当中的纤维素一起作用，可以促进肠胃蠕动，将身体中的毒素和垃圾排出，同时起到预防肿瘤的作用。经常吃，可以提高人体的免疫力，减少患病的几率。

促进头发变黑

黑木耳当中含有多种微量元素，铁和铜，是促进黑色素的重要组成部分。头发白的人应该多补充这两种元素，经常吃一些牡蛎、鲜贝、杏仁、核桃、花生等等，能够有助于黑发。当然，黑木耳、黑芝麻、黑米等也都有助于乌发。

降低血脂

有研究发现，黑木耳当中含有类核酸物质，这种物质能够有助于降低血脂，对于有动脉硬化以及冠心病的人来说，可以经常吃一些黑木耳，对身体是有好处的。

清理肠胃

黑木耳当中的植物胶原，有着很强的吸附作用，可以将一些比较难以消化的异物进行溶解于氧化。经常吃黑木耳，可以起到清洗消化道，清洗肠胃的作用。尤其是一些经常从事矿石开采、水泥、理发、面粉加工等等的人群，平时面对的空气污染都比较严重，经常吃黑木耳，可以起到很好的保健作用。

所以说，无论男女，平时都可以吃一些黑木耳，坚持吃下去的话，可以有助于延年益寿，延缓衰老的程度，同时还可以疏通血管，清理肠道。合理的利用木耳，可以起到养生的功效，让我们在满足口舌之欲的同时，还能收获到一些好处。用黑木耳做菜，可以和蔬菜搭配，也可以和荤菜搭配，根据个人的口味来进行烹饪。但是黑木耳不能和萝卜、田螺等一起吃，以免导致身体出现不适感。

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