无土栽培的农产品是否影响人们的健康

TIPS：本文共有 723 个字，阅读大概需要 2 分钟。

随着设施农业的快速发展，无土栽培种植农产品越来越多。从现代科学和现代营养学的角度去看待，无土栽培的农产品应该是无害的，是不会影响人类的健康的。但如果从中国传统文化、特别是从阴阳五行和中医的角度去分析，无土栽培的农产品对人类未必是个好事，应该引起人们的重视。我从两个方面简单分析如下。

1、营养能量和“气（炁）”。

从现代科学的角度来看，无土栽培的农产品和土地中种植的农产品都可以满足人对营养和能量的摄入需求，而且由于经过科学的配方理论上讲前者的营养和能量应该比后者还要好。

而在中国古代先贤看来，食物背后还有一种人们看不到的能量，先贤们称之为“气（炁）”，这是现代科学无法理解和证明的存在。以中医中的经络为例，现代科学无法证明它的存在，但也无法证明它不存在，而古代先贤是通过修炼获得的超能力来证实的。如果我们假设这种“气（炁）”是存在的，那么土栽培的农产品有其形，也有其营养和能量，是否有其“气（炁）”，对于我们现代人来说就未可知了。

2、土的作用。

在现代科学看来，农产品或者说植物的生长主要因素为营养物质、水、光、气、热，这些因素和条件具备，无土也可以生长。

而中国古代文化认为，天生万物，地养万物，这里的地就是土地，就是土，土是植物生长的关键因素。在五行理论中，土居中央，主运化，无土也就无运化。缺少了运化过程的农产品是否会导致人的五行失衡，这个问题现代科学是无法回答的。

对于中国传统文化的这些理论，现代科学是不认可的。但现代科学既不能对其证真，也无法对其证伪。而且，科学也是在不断发展的，科学的发展也往往是在不断否定中进步的。对于科学无法解释的事物，我们也不应该轻易否定。

人类，应该对自然多些尊重和敬畏为好。对于未知的事物还是谨慎为好。

欢迎批评指正。

如果觉得《无土栽培的农产品是否影响人们的健康》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！