41岁女人的减脂菜 走红朋友圈（懒人减肥菜谱 吃对了事半功倍）

TIPS：本文共有 1034 个字，阅读大概需要 3 分钟。

现代人工作压力大，因为工作和生活条件等原因，不能每天运动，时间久了就容易有惰性。身体代谢变缓慢是容易发胖的因素之一，随着这样的现象越来越多，也有不少懒人减肥的方法，目的也很简单，大家都希望有一个健康的身体。许多人都希望可以不用通过运动，在日常饮食上就能达到减肥的目的。

说到减肥，三分练七分吃，饮食控制是主要的，要想降低体脂和体重，大家都开始寻找更多低脂、低卡又健康的食材，魔芋减肥也是大家熟知的一种减肥方法。

首先我们了解一下魔芋的营养组成吧，魔芋所含蛋白质含量其实不多，每一百克魔芋含有35%的淀粉，同时也含有人体所需的魔芋多糖和16种氨基酸以及丰富的食物纤维。魔芋属于块茎根状物，因此含有淀粉的根茎食物都容易给人产生饱腹感。魔芋所含的这种魔芋多糖属于一种可溶性纤维，它的吸水能力非常强，像海绵一样，所以食用后进入胃肠道膨胀，填充了人们的肠胃，增加了饱腹感，对减肥瘦身减脂又积极的帮助作用。

魔芋被制作成魔芋丝和魔芋块后，最简单的做法不是涮火锅，因为火锅油脂太多，大家如果想要减肥减脂，可在日常三餐里适当食用一些魔芋。小编今天就分享一道自己做的健康低脂食谱，夏天来了，凉拌菜也非常受欢迎，魔芋这样做，饱腹感强，还非常清淡爽口，对减肥减脂有帮助。

【木耳拌魔芋结】

食材：木耳一把，魔芋结300克，蒜末少许，生抽、香油各1茶匙，陈醋2茶匙，小米辣1个，盐2克，凉开水3茶匙。。

做法：

1.减脂期间我最喜欢吃木耳，木耳含粗纤维，能促进肠胃蠕动，抓上一把干的黑木耳，放入保鲜盒里，加少许盐和清水快速摇匀，浸泡上15分钟左右，干木耳就被完全泡发好了。

2.加了食盐泡发的黑木耳还有杀菌的作用，把干木耳里不容易清洗干净的脏物和杂质都泡洗出来，非常方便。

3.泡发好的黑木耳和准备好的魔芋结放入热水锅中，大火煮沸，汆烫1分钟左右。

4.汆烫魔芋结的时候，切上一些蒜末，拌入食盐和少许凉白开水，调成蒜汁儿这样就不会辣嘴，吃完了也不容易留有蒜味。再根据个人口味依次加入小米辣、生抽和陈醋拌匀，尽量别加白糖，不利于减脂呢。

5.把汆烫过的黑木耳和魔芋结盛出，稍微控干一下水分后，把调匀的调味料汁倒入碗里，和木耳魔芋结快速翻拌均匀，使它们充分吸收料汁的味道。

黑木耳脆嫩爽口，魔芋结口感爽滑，黑白搭配，两种热量都不高的食物，同时粗纤维含量更多了，增强了饱腹感之外，还促进肠胃蠕动，简单营养又好吃。

黑猫的厨房，美食专栏原创作者，图文原创，盗图必究！与你分享每日家常菜和一日三餐的细枝末节，认真生活，好好吃饭！

如果觉得《41岁女人的减脂菜 走红朋友圈（懒人减肥菜谱 吃对了事半功倍）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！