减脂餐怎么做更健康更利于减肥（掌握这4个技巧轻松健康瘦）

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对于很多朋友来说，减脂餐怎样制作，似乎有些困难。有很多朋友认为减脂餐就是和平时的菜肴一样的制作，并没有什么难的。其实减脂餐并不难，难的是如何营养搭配均衡，让你边吃边瘦，这个才是比较难的。所以，要想健康轻松的达到瘦身的目的，减脂餐就要学会如何的制作，因为你不管是减肥还是正常的生活，都离不开吃的。今天给大家分享这4个减脂餐制作步骤，让你制作减脂餐更健康更轻松更利于减肥。

一，什么是减脂餐？

减脂餐就是一种低热量，高纤维，饱腹感强的食物。对改善亚健康和减肥起到很好的辅助帮助。减脂餐也叫营养餐，是在均衡饮食和均衡营养搭配的基础上进行的。在平时的生活中食用减脂餐对减少体重，增肌燃脂塑形都能起到很好的辅助帮助。同时也能养成良好的饮食习惯，有助于改善身体健康的辅助帮助。

二，减脂餐怎么制作，这4个技巧来帮助你。

1，选择低热量食物。

减脂餐的食材要选择低热量，高纤维，饱腹感强和未加工的食材为主。这些食材热量低，饱腹感强，能延缓血糖上升速度，对减肥和养护身体健康都有很好的辅助帮助。

可以选择的食材如下：

（1），谷物类食物。

薏米，玉米，燕麦，藜麦，全面面包，糙米，黑米。

（2），豆类食物。

比如鹰嘴豆，扁豆，四季豆，大豆，豌豆，毛豆，黑豆，绿豆，红豆，赤小豆等食物。

（3），蔬菜类。

比如生菜，菠菜，萝卜，洋葱，芦笋，芹菜，卷心菜，西兰花，花椰菜，甜椒，蘑菇，海带，芝麻菜，菜心，芥兰等蔬菜。

（4），蛋白质类食物。

比如鱼虾肉，鸡胸肉，鸡蛋，豆制品，去皮的鸡鸭鹅瘦肉等食物。

2，选择健康的烹饪方式。

健康的烹饪方式不但能减少热量和油脂摄入量，又能避免摄入过量，起到养护身体健康和减肥的辅助作用。建议避免油炸，红烧，烧烤，爆炒，勾芡这些烹饪方式，这些烹饪只会让你每天食用更多的热量和油脂，并不能起到减少热量和油脂的辅助作用，更不用说减肥了。

减脂餐建议选择清炒，白灼，水煮，清蒸的烹饪方式进行，这样的烹饪方式不但利于减肥更利于养护身体健康。对于改善亚健康人群的身体健康都有很好的辅助改善作用。

3，制作减脂餐要学会控制量。

前面讲到如何选择食材及烹饪方式，如果不控制量，那么即使再健康的烹饪方式和健康的食材，一样也会导致摄入过量，也不能起到健康减肥的效果。

建议减脂餐主食每餐保持小半碗的摄入量，也就是自己一拳头大小即可。蔬菜全天保持300~500克，也就是两个拳头大小。蛋白质一餐的摄入量保持在一个手掌大小即可，也就是100~150克的量。另外，盐全天使用量保持在6克也就是一个啤酒盖的量。全天食用油保持在25~30克即可。

4，要选择健康食用油。

对于很多朋友来说，平时的食用油可能没在意，这个也是导致肥胖的根源之一。有些食用油吃多了很容易长脂肪的，比如反式脂肪酸，猪油，反复油炸的食用油，这些食用油如果经常食用，就算你每天都用新鲜，低热量和健康的烹饪方式，也会导致体脂肪暴涨的。所以，要选择健康的食用油，既能减少热量和油脂的摄入量，又能起到养护身体健康的辅助作用。

比如可以选择，橄榄油，茶油，亚麻酸油等食用油，这些油建议清炒或者白灼的时候食用，对减肥有很好的辅助帮助。

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