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盐焗五香花生米 比油炸的还要好吃(赶紧收藏吧)

2023-06-28 分类:养生资讯

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首先将花生米加开水浸泡5分钟,泡至外面的花生衣微微起皱,捞起稍微控干一下水分,再加盐和五香粉,腌制一个小时,这样五香花生米才会入味,更好吃锅里加跟花生米一样多的盐,以及桂皮、八角、花椒,中火炒出他们的香味,再倒入花生米,转小火翻炒8-10分钟,直到食盐脱落,花生米变色并有轻微的裂开,然后筛掉食盐,摊开放凉后就可以食用了这样做的花生米又香又脆,比外面买的还要好吃下酒又下饭,喜欢的赶紧收藏,下次想做的时候就可以找到了

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