一把黑豆 一把黑米（简简单单煮一锅杂粮粥 特别好喝）

TIPS：本文共有 468 个字，阅读大概需要 1 分钟。

黑米粗粮粥

By 暖暖下厨房

今天是快乐的六一儿童节，我想用六种食材来煲一锅甜粥，让女儿和家人一早起来就把这份甜蜜尝进嘴里融入心里，美好的一天从早餐开始，小朋友大人一起快乐过六一！

原料：黑豆、红豆、黑米、莲心、核桃仁、红枣、冰糖、水。

做法步骤：

第1步、将所需要的材料称重后装在碗里。

第2步、将装有莲心和黑豆、红豆的碗里注入水浸泡一夜。

第3步、将浸泡好的莲心去芯，黑豆、红豆及其余食材清洗干净。

第4步、将所有清洗干净的食材（冰糖除外）倒入高压锅内。

第5步、再向高压锅内倒入清水。（水一定要高于食材6厘米左右，才不会煮干）

第6步、合紧高压锅盖，将高压锅放煤气灶上中火煮25分钟后关闭火。

第7步、等高压锅内的蒸汽不再向外排放时打开锅盖，倒入冰糖，用中火煮5分钟左右将冰糖煮溶化即可食用。（煮的时候盖子不要盖，边煮边搅拌，冰糖不易粘锅底)。

小贴士：

注意：第七步骤一定要等高压锅内的蒸汽散发了再打开盖子，否则锅内的粥汤会溢出来，也很危险。

来自 美食天下 暖暖下厨房 的作品。

大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下，学好菜，跟我来～

如果觉得《一把黑豆 一把黑米（简简单单煮一锅杂粮粥 特别好喝）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！