西兰花可以榨汁吗(美食专家告诉你)
2023-06-28 分类:养生资讯
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现在人们喜欢把一些蔬菜和水果榨汁来喝,这种吃法是非常好的,因为不需要经过高温处理,所以尽可能保留蔬菜水果的营养,最常见的包括芹菜汁、苦瓜汁、西红柿汁、苹果汁等等,值得一提的是,作为一种营养非常丰富的蔬菜,西兰花也是可以榨成汁来喝的。
一、西兰花可以榨汁吗?
当然可以榨成汁喝,生做效果相当不错,里面的维生素也不以破坏,有利于充分吸收,并有抗癌、增强免疫力的作用。另外,胡萝卜含有大量胡萝卜素,胡萝卜中含有较丰富的叶酸,也可起到抗癌的作用,特别是长期吸烟的人,每日如能饮半杯胡萝卜汁,对肺部也有保护作用。
二、西兰花汁
原料:适量西兰花
方法:将西兰花洗净后用水焯一下,这样榨汁就更卫生放心了。
作用:西兰花汁适合正在健身的减肥人士,能够综合补充多种营养素。
三、西兰花苹果汁
原料:适量西兰花,一个苹果,一个青柠
方法:西兰花洗净,苹果切丁,青柠切片,榨汁后直接饮用。
作用:受不了西兰花口味的人,此种果汁口感清爽,有减肥通肠的作用。
四、西兰花胡萝卜甜椒汁
原料:西兰花适量,胡萝卜两根,甜椒一个
方法:洗净所有蔬菜,去除甜椒的子,榨汁后立即饮用。
作用:这道蔬菜汁能够排毒养颜,爱美的女性可以多多饮用。
五、西兰花汁的做法
1、西兰花洗净,把根茎部切掉,然后切碎。
2、把切碎的西兰花和150毫升的水放入搅拌机中搅拌1分钟左右,就能做出1杯西兰花汁。
3、每日一杯,任何时候都可以喝。
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