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吃烧烤配什么饮料 看看全国各地的朋友(撸串的时候都在喝什么)

2023-06-28 分类:养生资讯

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有一档美食节目比较火爆,那就是《人生一串2》,看名字就能知道,这是介绍烧烤的美食节目。在这个这个炎热的热天,正是去地摊或者夜市吃烧烤的好时候,看了画面中出现的各种烧烤,总会让人有立马就去撸串的冲动。既然是烧烤,自然少不了辛辣的味道以及降温解辣的饮料,所以画面中出镜率最高的,除了各种烤串外,就是吃烧烤时喝到的饮料了。吃烧烤配什么饮料?看看全国各地的朋友,撸串的时候都在喝什么。

节目中出现最多的饮料,当属下面这种蓝盒包装的饮料,它的名字叫维他奶。吃烧烤喝维他奶,这是广东人的标配。至于什么时候开始流行起来的这种饮料,说不清楚,但是大家点饮料的时候,都会心照不宣地选择它。广东人不能吃辣,豆奶也是味道清香,但是关键的时候,用这个豆奶来解辣,效果还是很好的。

当然,除了蓝盒的包装外,很多人也喜欢喝红色瓶装的维他奶。作为能吃辣的广西人来说,豆奶也是不可或缺的。作为一个吃口水果,都恨不得在蘸料里多蘸点辣椒的广西人,烧烤里自然也是少不了辣椒。吃到酣畅淋漓之时,一瓶豆奶一饮而尽,甚是痛快。不仅仅是撸串,在广西,豆奶也是螺蛳粉的最佳搭档。当然,作为当地的特色,喜欢喝酒的人自然还要喝点米酒的。除了维他奶之外,广西人对金山豆奶也是情有独钟。

同样爱吃辣的,还有四川人。四川人也是“无辣不欢”,一年四季的火锅总是少不了的,对于不喝酒的人来说,吃火锅喝豆奶,当然也是标配。火辣辣的火锅辣得人浑身冒汗,一口豆奶入口,顿时能感觉清爽很多。

不管是火锅、串串还是烧烤,只要不喝酒,每个人的面前都会有一瓶豆奶。但是四川人更偏爱喝唯怡豆奶,这也算是当地的一个特色,蓝瓶的、绿瓶的都有。豆奶作为解辣的饮品,是首选,但是唯一的缺点是,喝多了容易撑肚子,如果真的把控不住,甚至会当场喷出豆花来,那个场面就会很尴尬了。

福建人的小吃中,拌面加扁肉是一种标配,至于烧烤的伴侣,那就非冰饭莫属了,烧烤配冰饭,这也是福建人吃烧烤的特色。冰饭里面必须要有糯米,烧烤的口味也是偏甜,福建人就是可以把烧烤拿来当作正餐吃。

北方地区的烧烤,那就很明显了,除了各种瓶装汽水外,啤酒是必须的,“别闹,别闹,撸串没啤酒,纯属歪门邪道”。特别是在山东,吃烧烤喝扎啤,那肯定是绝配。作为啤酒大省,山东人比较喜欢喝青岛啤酒厂产的青岛啤酒,特别是在青岛当地或者离青岛比较近的地方,用塑料袋装着打来的青岛鲜扎啤,最受欢迎。花生毛豆、蛤蜊加啤酒,这是山东人吃烧烤时必点的。

东北人吃烧烤,对于爱喝酒的东北人来说,啤酒也是少不了的。中规中矩的鸭绿江啤酒,配上丹东的特色海鲜和烧烤,那叫一个美。去过丹东的朋友都知道,丹东的海鲜是很出名的,烤炉上烤上一排排个大、鲜美的黄蚬子,让你吃出海鲜的烧烤味道。

西北的烧烤,这个就很有意思了。没去过新疆、甘肃、宁夏的人,是体会不到西北烧烤的魅力的,那不是在烤串,那是在烤肉。西北的烧烤,因为羊肉质地优良,无需加入太多调味料,简单地烤一下即可,最多加点孜然粉。但是烤出来的肉串,鲜香无比,其中的肥肉部分肥而不腻,吃的时候满嘴流油。

西北人吃烧烤时喝的饮品,自然是“夺命大乌苏”,很多爱喝酒的朋友都知道这种啤酒。大乌苏不仅是容量大,酒精度数高,更厉害的是后劲大,属于风格比较粗犷的一种啤酒,很符合西北人的性格特点。吃着味道最正宗的西北烤羊肉串,喝着劲道最大的啤酒,烧烤和饮料完成了一次最美妙的搭配。不过这个大乌苏可不同于南方人喝的维他奶,也不同于山东人喝的青岛扎啤,出去走两步的时候可要注意了,弄不好就会醉宿街头。

当然,这里还没有提到内蒙人吃烧烤,还要说一下内蒙人吃烧烤时喝什么吗?这个感觉就没有必要了,不用问,他们喝的肯定是白酒。

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