华康蜂业蜂蜜检出兽药被罚10万（屡罚不改的厂家应这样整治）

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【国咨点案】

坐标：山东省日照市。

案情：因蜂蜜产品检出禁用的诺氟沙星，山东华康蜂业有限公司近日被罚款10万元。而在去年3月就已注销食品生产许可证，且处于停产状态的华康蜂业，其“嗡嗡乐”天猫旗舰店依旧正常售卖蜂蜜。7月21日，华康蜂业所处的山东省日照市莒县市场监督管理局食品科负责人表示，华康蜂业已不具备生产资质，但在食品生产许可证有效期内生产的蜂蜜，同时并非出现问题的批次产品仍可上市流通。

企查查显示，华康蜂业成立于2000年3月，注册资本5000万元。除了本次因抽检不合格被罚之外，华康蜂业还分别在2016年、2019年受过两次行政处罚，一次为生产标签问题，另一次也是因为兽药残留超标，执行总额高达7923.34万元。华康蜂业总经理、持股100%的张其录也曾4次被限制高消费。

信源：《新京报》

【国咨解案-名律说法】位于山东省日照市莒县的山东华康蜂业有限公司是山东头部蜂蜜产品生产企业，其生产的“嗡嗡乐”蜂蜜于今年5月被检测出兽药成分，不符合国家食品安全标准，如果长期摄入该食品，可能为导致胃肠刺激、睡眠不良等症状，目前，其被抽检出兽药的产品已经被陆续召回。华康蜂业公司5次被法院列为被执行人，总经理4次被限制高消费，3次被监管部门行政处罚，多次遭遇滑铁卢，可谓惯犯。

根据《食品安全法》第三十五条规定，国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取许可。但是，销售使用农产品，不需要取得许可。本案中，华康蜂业公司已于去年注销了食品生产许可证，因此不再具有蜂蜜生产资质。我国通过强有力的监管，让食品生产者能够切身感受到食品生产的严肃性，必须要严格认真对待，而不是为了营利无所不为。只有这样，才能对藐视法律法规的食品生产者起到强有力的震慑作用，消费者才能切实体会食品安全监管带来的益处。

资深律师王洋

【国咨出招】

我们注意到，华康蜂业公司的产品质量问题近来时有出现，该公司在2017年也被爆出产品不符合食品安全规定问题。多次食安丑闻让华康蜂业公司陷入企业信用危机，企业经营陷入困难。从2019年开始，该企业给其他企业担任借款担保人，被频繁推上被告席，才会5次被法院列入被执行人。

对于一家食品加工企业来说，第一个是食品安全问题，第二个就是资金问题。如果企业对担保流程管理不到位，财务状况混乱，公司或者股东不计后果的对外担保其他企业债务，很有可能陷入企业财务危机，导致企业资金链断裂，安全生产问题也会随之松懈，企业最终面临覆灭。

我们提示企业，企业为被担保人提供一定方式的担保，需要承担相应法律责任，若想降低风险，避免担保业务造成的损失，企业必须建立高效严密的担保业务管理机制，深入透彻调查担保申请人的资信状况，建议聘请专业律师团队协助完成担保风控体系建设。其次，食品生产企业要在新《食品安全法》下规范生产，制定良好生产操作规范，严格审验供货商，如果不把食品安全问题放到第一位，企业将难以长远发展。

【北京国咨律师事务所】国咨律师：捍卫国法，守卫国民！有冤屈，即刻倾诉！只要不绝望，永远有希望！名律出手，冤案必雪！

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