轻食食谱 这道菜看着不起眼(却能满足你一天的营养需求)
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轻食食谱, 这道菜看着不起眼,美味,却能满足你一天的营养需求。大家好,我是欢欢,热爱下厨,喜欢把最简单的食材做出最好的味道,祝大家健康快乐每一天。
当今社会可以说丰衣食足,不缺吃穿,吃的方面也颇有讲究,样样精细化,餐餐高汤,重肉,可是我们的身体接受不了这么好的待遇,生活水平提高了,身体素质却下降了,我们要与身体和平相处,需要和解,所以偶尔来一餐高质量的轻食饮食也是很有必要的,低糖、低脂、低盐,高纤维。简简单单的几样菜,就可以满足身体一天的消耗。满足身体的营养需求。于是买菜成了我头疼的一件事。
作为煮妇,每天必须去的地方就是菜市场了,市场人多热闹,买菜讨价还价的,问菜的,感觉最具有人间烟火气的就是菜市场,各种蔬菜,肉类琳琅满目,油盐酱醋早早的摆在了铺位,等待着它的主人把它带回家。
市场逛了两圈,还是没拿定主意买什么菜,说实在的,买菜也是一门学问,得照顾到家人的不同口味,价钱要合理,最主要的是要有营养,小孩正是长身体的时候,需要营养。大人又不能吃的太油腻,哈哈,已经是中年人,嘚瑟不得,一日三餐都要有计划的吃,一不小心,吃成个大胖子,毕竟小孩的家长会我是要去参加的呀,不能给小孩丢脸呀。今天就买个西蓝花和鸡胸肉一起炒吧。来个清淡的。
西兰花属于高纤维蔬菜,还含有丰富的维生素,吃了肠道轻松。鸡胸肉属于高蛋白,低脂肪,这两样一起炒是绝配。轻食食谱, 这道菜看着不起眼,美味,却能满足你一天的营养需求。
一起来看下怎么做的吧。以下是步骤:
菜名:西蓝花炒鸡胸肉。
准备食材:西蓝花一朵,鸡胸肉350克,胡椒粉,料酒,淀粉,油盐。
第一步,把西蓝花洗干净,切成小块装盘备用。
第二步,把鸡胸肉洗干净,放少许料酒,胡椒粉,淀粉,盐腌制15分钟。
第三步,锅里放清水烧开,把西蓝花放下去焯水2分钟,捞起装盘备用。
第四步,锅里放适量的食用油,把鸡胸肉放下去翻炒,炒至变白。
第五步,把焯水的西蓝花放下去翻炒,放少许盐,胡椒粉调味,翻拌均匀就可以出锅了。
第六步,成品图,这样炒出来的西兰花,色泽翠绿,鸡肉水嫩,西蓝花吃起来爽口,鸡肉水嫩香甜,简简单单的一盘菜,集合了我们身体所需的营养元素。
现在网上买菜也很方便了,新鲜。
轻食食谱, 这道菜看着不起眼,美味,却能满足你一天的营养需求。色泽翠绿,肉质水嫩有食欲,喜欢的也可以做一道哦。大家好,我是欢欢,热爱下厨,喜欢把最简单的食材做出最好的味道。每天分享美食菜谱与烹饪技巧,如果你喜欢这篇文章,请帮忙点赞,评论,关注,转发,分享,谢谢。
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