轻食食谱 这道菜看着不起眼（却能满足你一天的营养需求）

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轻食食谱， 这道菜看着不起眼，美味，却能满足你一天的营养需求。大家好，我是欢欢，热爱下厨，喜欢把最简单的食材做出最好的味道，祝大家健康快乐每一天。

当今社会可以说丰衣食足，不缺吃穿，吃的方面也颇有讲究，样样精细化，餐餐高汤，重肉，可是我们的身体接受不了这么好的待遇，生活水平提高了，身体素质却下降了，我们要与身体和平相处，需要和解，所以偶尔来一餐高质量的轻食饮食也是很有必要的，低糖、低脂、低盐，高纤维。简简单单的几样菜，就可以满足身体一天的消耗。满足身体的营养需求。于是买菜成了我头疼的一件事。

作为煮妇，每天必须去的地方就是菜市场了，市场人多热闹，买菜讨价还价的，问菜的，感觉最具有人间烟火气的就是菜市场，各种蔬菜，肉类琳琅满目，油盐酱醋早早的摆在了铺位，等待着它的主人把它带回家。

市场逛了两圈，还是没拿定主意买什么菜，说实在的，买菜也是一门学问，得照顾到家人的不同口味，价钱要合理，最主要的是要有营养，小孩正是长身体的时候，需要营养。大人又不能吃的太油腻，哈哈，已经是中年人，嘚瑟不得，一日三餐都要有计划的吃，一不小心，吃成个大胖子，毕竟小孩的家长会我是要去参加的呀，不能给小孩丢脸呀。今天就买个西蓝花和鸡胸肉一起炒吧。来个清淡的。

西兰花属于高纤维蔬菜，还含有丰富的维生素,吃了肠道轻松。鸡胸肉属于高蛋白，低脂肪，这两样一起炒是绝配。轻食食谱， 这道菜看着不起眼，美味，却能满足你一天的营养需求。

一起来看下怎么做的吧。以下是步骤：

菜名：西蓝花炒鸡胸肉。

准备食材：西蓝花一朵，鸡胸肉350克，胡椒粉，料酒，淀粉，油盐。

第一步，把西蓝花洗干净，切成小块装盘备用。

第二步，把鸡胸肉洗干净，放少许料酒，胡椒粉，淀粉，盐腌制15分钟。

第三步，锅里放清水烧开，把西蓝花放下去焯水2分钟，捞起装盘备用。

第四步，锅里放适量的食用油，把鸡胸肉放下去翻炒，炒至变白。

第五步，把焯水的西蓝花放下去翻炒，放少许盐，胡椒粉调味，翻拌均匀就可以出锅了。

第六步，成品图，这样炒出来的西兰花，色泽翠绿，鸡肉水嫩，西蓝花吃起来爽口，鸡肉水嫩香甜，简简单单的一盘菜，集合了我们身体所需的营养元素。

现在网上买菜也很方便了，新鲜。

轻食食谱， 这道菜看着不起眼，美味，却能满足你一天的营养需求。色泽翠绿，肉质水嫩有食欲，喜欢的也可以做一道哦。大家好，我是欢欢，热爱下厨，喜欢把最简单的食材做出最好的味道。每天分享美食菜谱与烹饪技巧，如果你喜欢这篇文章，请帮忙点赞，评论，关注，转发，分享，谢谢。

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