一日三餐吃这些 让你心理满足（身体更满足）

TIPS：本文共有 950 个字，阅读大概需要 2 分钟。

从维护身体健康的方面来讲，饮食是最重要也是最常用的一种行为。我们通过规律的营养食谱进行饮食，将平衡膳食落实到一日三餐里，就能达到营养均衡身体健康的目的。

食谱基本原则：早吃好，午吃饱，晚吃少。

1、早餐

早餐适宜选择刺激食欲、体积小、热能高、干稀搭配、制作起来省时省力的食物，特别是富含碳水化合物的谷类早餐，能够帮助增加血液里的葡萄糖含量，进而增强我们的记忆力。

主食品种：面包、花卷、稀饭、面条、烧饼、馄饨等。副食品种：鸡蛋、豆浆、牛奶、火腿、豆制品、果酱、花生米、小菜、水果等。

2、午餐

午餐在一天里起着承上启下的作用，既要补充我们上午的热能消耗，又要为下午的学习和工作做好充分的储备，所以午餐适合选择热能含量高，脂肪、蛋白质、碳水化合物等各种营养素含量也较为丰富的食物种类。

主食品种：米面制品，以干食为主，如米饭、馒头、烙饼、窝头等。副食品种：各种肉类、蛋类、鱼类、豆制品、蔬菜、水果等。

3、晚餐

古人云：“饱食即卧，不消积食，乃生百疾”。因为晚上活动量较少，热能消耗低，过于丰盛的晚餐会储存脂肪而使人发胖，所以晚餐适合选择低脂肪、易于消化、热能不高的食物，尽量以清淡口味为主，而且不要吃得过饱。

主食品种：米面制品，以稀食为主，如豆粥、八宝粥、馄饨、面条等。副食品种：少量瘦肉、蛋类、鱼类、豆制品、蔬菜、水果等。

膳食对健康的影响是长期的结果

科学食谱的目标是达到营养均衡，当然所谓的均衡也是一个动态的概念。比如大劳动量的当天不一定就会摄入与消耗相等的热能，而在休息日里摄入的食物热量可能会超过当天的能量消耗，但这二者最终可能会在数天或一段时间里得到均衡。

所以为了更贴合实际生活，均衡膳食可以用“周”作为时间单位进行动态的衡量与控制，综合考虑食物营养成分的分配和含量，进而达到平衡膳食的目的。

有些膳食指导要求我们在每一餐饭都达到一切营养物质的均衡，那恐怕只有用母乳喂养的婴儿，在摄入充足母乳的条件下才可能达到。

因为有些营养素可以大量在体内储存并维持一定的时间比如维生素A和维生素B12。而有些维生素在体内的存量很有限而且代谢比较快，比如维生素C和维生素B1，就需要经常补充。

平衡膳食小歌谣：

杂食为优，偏食为忌。粗食为好，淡食为利。

暴食为害，慢食为宜。鲜食为妙，过食为弊。

平衡膳食，每日必须。饮食卫生，更需牢记。

如果觉得《一日三餐吃这些 让你心理满足（身体更满足）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！