山东曲阜陋巷的地摊早餐 竟吃出了“大场面”（颜回曾住在这里）

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接着分享我的山东行。在曲阜的第三天早上，要去陋巷去转转，顺便解决一下早餐。

住在了颜庙对面的青旅，窗外就是颜庙的红墙，那种感觉很特别。而陋巷与我一路之隔，春秋时，孔子最得意的学生颜回，就住在这里。鲁国都城内并无“陋巷”之名。据传，孔子称赞颜回的好学：“贤哉，回也！一箪食，一瓢饮，在陋巷，人不堪其忧，回也不改其乐，贤哉，回也！”。从此以后，这里被称为陋巷。

陋巷这座明代石牌坊很是气派，牌坊上刻有火焰，火焰下丹书着“陋巷”二字，字两旁是祥云浮雕。牌坊柱子顶上还立有石狮，无不显示着这个牌坊的高规格。

壮观的石牌坊后面，却是一条不起眼的“陋巷”，简陋的小巷，青石板，青砖房，这里就是孔子弟子颜回生活过的地方——陋巷。清晨的陋巷里，四五家早点摊子聚集在小街中段，远远就能闻到食物的香气，还有食客的嘈杂声。在陋巷的地摊上吃早餐，是不是有些特别？

看来这里是附近居民解决早餐的地方，这里虽然靠近孔庙孔府，但相对偏僻，鲜有游人，这样的地方才是我想要来的，我很好奇，曲阜人早上都喜欢吃什么。这里在做的是公婆饼，公婆饼发源于湖北恩施，相传，清朝乾隆年间一农户家的儿媳，把公爹公婆交给他的面饼手艺传承了下来，每天一大早上亲手做出各种口味的面饼，公爹公婆称赞不已。

我挺喜欢公婆饼的这个大饼铛，干干净净的，看来摊主是个干净利落人。摊子前面的招牌上写着，加肉3元，加肉加鸡蛋4元，是不是有点太诱惑了。

公婆饼的邻居是这家，儒雅的摊主正在进行“神操作”，三个小饼铛欢快地在炉子上翻滚跳跃，男主人不断翻面、打开饼铛观察饼的颜色，动作不紧不慢，节奏感十足。我有点担忧，这个饼看似程序复杂，产量不高，高峰时恐怕供不上。

小帅哥经营着豆腐脑和糊辣汤。几位食客躲进了幽深的小巷里，既凉快，又清静。

饥肠辘辘，又有选择恐惧症的我，看到这位小哥，总算是看到了希望。小哥面前洋洋洒洒的一堆美食，是不是有点太丰盛了？我也要来一套！询问之下，原来，小哥的油条和羊肉是在对面买的，胡辣汤和鸡蛋是这个摊子的。

对面的这家粥铺是有店面的，早餐时也开启了地摊模式。其实，我的短暂曲阜行，真是想喝粥的，记得在一部纪录片中，里面形象描述了曲阜的“糊粥”，里面加上黄豆和羊肉，再配上金黄的小油条，“浓如酱，喝似水，喝净粥，碗如洗”的糊粥，我咋就没碰到呢？

他家写着粥铺，早上却没有粥，有点小失落。跟着上面的小哥学，要了几根油条，进到屋里切了10元的羊肉。

至此，我的豪华地摊早餐就大功告成了，我坐在小哥对面，简直就是他早餐的复制粘贴，我俩应该是那一天这条街上的地摊早餐明星。德云社的“相声皇后”于谦老师曾说过，只有饭量能代表我年轻了。

说来惭愧，我是第一次喝胡辣汤，胡辣汤应该是河南的美食吧，里面的食材太丰富了，胡辣汤另有一个雅致的名字，叫八珍汤。我这碗糊辣汤里面的食材就很丰富，有面筋、海带丝、粉丝、豆腐丝、花生米、香菜、姜末、木耳、菠菜、榨菜、黄豆等，初入口时，感觉寡淡，有些失望。可是，这碗胡辣汤越喝感觉越有味道，酸辣恰到好处，最后简直是爱不释口。

看不出来，这家不起眼的小粥铺的羊肉一绝啊，肉质细嫩入味，慢吞吞的老板仔细地切着薄片，羊肉一般是10元和15元一盘，我吃到兴奋处，把剩余的羊肉一股脑倒进胡辣汤里，连吃带喝，感觉更爽。

漫步在曲阜的大街小巷中，那种独有的历史厚重感扑面而来，这是一个值得慢游的小城，而我没出息的我已经开始期待着下一顿饭了。

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