秋季吃这甜品真有益 口感粉糯（味道酸甜 做法只需蒸 切 蘸）

秋季吃这甜品真有益，口感粉糯，味道酸甜，做法只需蒸、切、蘸！广东今年的秋季真有点难熬，天天气温超高，莫名的燥热，让人天天汗津津的不舒服，所以不得不继续吃夏天才吃的食物，比如滋润降火的汤水，比如滋润养颜的甜品，等等；今天要分享的是道超级简易，粗暴直接的小甜品，材料当然是选择当季的食材，人人都知晓的养生品种——紫山药与白山药，光看字面就知道有颜值又有益。

紫山药伴酸奶这甜品真的是有益，酸甜粉糯，伴着酸奶吃，好吃又省事，做法只需蒸、切、蘸三步骤就完成，想不到的快，其实有好吃的效果就行了；紫山药营养丰富，含有淀粉、多糖、蛋白质、、氨基酸、维生素、钙、铁、花青素等较高营养物质，有滋肺益肾，健脾止泻，对脾虚腹泻，糖尿病的人等都有食疗效果，更能起到抗氧化，养颜美肤的作用，如果减肥期间吃它更加好，饱腹消脂。

紫山药伴酸奶

主材料：紫山药 100克，白山药 15克

调味品：酸奶 5勺

粉糯好吃的紫山药伴酸奶所需的2种材料

紫山药、白山药连皮清洗好就好了，不需要特意做些什么

用一个蒸锅，把紫山药、白山药放蒸架上，注入冷的清水

盖上盖子，把紫山药、白山药蒸上30分钟，因为紫山药个头较大，所需的时间就较长了，如果个头小的，15分钟足够了

蒸好的紫山药、白山药取出晾凉，再放冰箱冷藏1小时以上，目的是冰过会结实点，切的时候不至于因山药太过粉糯而松散不成型，取出冰好的山药切成小条状

将紫山药、白山药让利在碟子里面，淋下酸奶即可食用，别看这两东西貌似不搭调，配着超好吃，饿的时候用它充饥，饱又不怕长肉。

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