上海老房子里的高端火锅 洋房火锅（岳阳路店） 胜在食材新鲜

老房子里的高端火锅。实木护墙板、老式钢琴等，让人仿佛穿越到了民国上海老克勒家中。手边用着精致考究的餐具，嘴里享受着上好食材带来的味蕾欢愉，完全颠覆传统的火锅店。

位于老式洋房内，进门之后，有一个长长的楼梯，然后进入包厢，包厢小而温馨，适合聚会，边吃边聊。点了猪肚锅，先品尝汤，味极鲜，加了胡椒，连喝两碗，身体开始由内而外发热，非常舒服。

和牛极其鲜嫩，一百分推荐，各式食材皆为上品，鱼虾蟹都值得推荐，虾上来的时候，竟然还在跳动，可见其鲜。餐后水果也难得的新鲜。甜品点了杨枝金露，很赞。全程服务也超赞。满分推荐。

果然不愧是食美林二星餐厅。岳阳路上的老洋房，外观低调内敛，走进去是浓重的海派文化。餐厅的私密性很好，大小包间，从两三人的朋友小聚到12人的长桌宴饮都可以满足

我们去的时候正值立冬，点了应季的胡椒猪肺汤底，养胃驱寒。雪花牛肉和海鲜也是每桌必点。牛肉红白相间、纹理清晰、入口即化；海鲜胜在食材新鲜，据说都是原产地空运而来的。

上海滩这个销金窟不缺奢华火锅。在这其中，从环境，器具，服务，食材，口味综合来看，洋房火锅是我最喜欢的。喜欢去岳阳路店，幽静的位置就比新天地店讨喜，而且岳阳路是老店，店员的举手投足更娴熟。

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