舌尖上的塘厦 |（一头牛的味道 一天吃掉一头牛《一牛火锅》这家火锅凭啥这么火）

TIPS：本文共有 1140 个字，阅读大概需要 3 分钟。

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俗话说

说

冬吃冰棍，夏吃火锅

开着空调躲棉窝

莫问神仙是什么

小编我觉得炎炎夏日

最最幸福的莫过于在

《 一 牛 火 锅 》

约上一群小伙伴

吹着空调、喝着冷饮，吃着牛肉火锅！

说到这，咳咳~

不搞个事情都对不起小伙伴们啊！

搞事情-()

三重福利优惠大放送啦!

第1重福利

到店即送新鲜牛肉一份

第2重福利

所有啤酒买三瓶送一瓶

第3重福利

转发朋友圈集

赞满38个打8.8折

活动截止6月10日

悄悄告诉你们地址就在

塘厦石潭布东深渠路50号（小小幼儿园后面）

说起这家一牛火锅可不简单

塘厦少数明档的火锅店！

牛肉全是新鲜货

（这家店和屠宰场有不可描述的关系）

特色全开放透明厨房，

中意哪块，师傅手起刀落，

行云流水的的刀工刀法，

让人眼花缭乱！

你可以直观的看到牛身上每一个部位的肉。

新鲜牛肉上清晰饱满的纹理，

真材实料看得见

现 切 现 卖

老板特意请的潮汕大厨

潮汕人对吃的挑剔

淋漓尽致体现在对各种食材的细节上。

每餐一头牛，每天牛肉三次到店

从屠宰到餐桌，不超过3小时，

（这家店离屠宰场超近）

出肉量在37%左右。

汤底

看起来清清爽爽的

吃起来香醇滋润也不上火

牛肉品种多口感还都不一样

来上一锅热热闹闹养生又滋补！

除了招牌的牛肉火锅的汤底，

还有各种特色汤底等着你

这家店的好几种汤底都超不错，性价比超高

喜欢牛杂的小编

我最爱的还是这个牛杂火锅！

上桌前喝一口汤简直了！

特别适合夏天来一锅！

佛系养生吃货们千万别错过这个汤底！

酱料

酱料作为潮汕牛肉的点睛之笔，

自然要调配的恰到好处。

这里有一牛火锅特制的沙茶牛肉酱为主，

也有各种调料自由搭配的选择。

沙茶酱非常浓郁！鲜嫩爽口！

带一丝清甜，在沸腾中封锁，在唇齿间凝住！

各种肉

还有《一牛火锅》中的重头戏！

各种部位的

肉！

肉！

肉！

满足你对牛肉所有幻想

聚会吃饭（肉）的好去处

先来说说下面这个

顶级雪花肥牛片

光看外表是红白相间，

像雪花也像大理石纹路一样。

涮个八九秒就可以吃，

那时候的肉是最鲜嫩柔润的。

牛展肉

牛展肉就是我们常说的三花趾，

其肉香而滑吃火锅必点！

一头牛五花展也只有那么两三条，

口感和牛展肉差不多，筋稍微多一点越嚼越香。

超好吃的吊龙伴

小编最喜欢它

因为那条脆脆的筋，

吃起来炒鸡爽。

匙柄肉、爽口胸口油...

这些顶级食材这里都能吃到！

而且他家的肉就一个特点，

又鲜又嫩，

涮的时候千万别涮久了，影响肉质。

鸡腰子

火锅必备不解释！嫩滑美味！

咬一口汁液都蹦出来！

还有各种各样的小吃菜色！

小编我把菜单都给大家搬过来了！

夏天吃火锅，就来一牛火锅！

去吃火锅前快快来看

小编我给大家送上吃火锅的小tips：

火锅大神总结的火锅烫菜时间表，

仅供参考，但具体情况

还是需要根据实际情况而定哟~

地址：塘厦石潭布东深渠路50号（小小幼儿园后面）

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