豆豉鲮鱼油麦菜的做法

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油麦是我最喜欢吃的蔬菜之一 无意中吃到一次就让我记住了这个味道，回家做起来吧，简单快手的美食分享给大家

By 一一城主

用料

油麦菜 1把豆豉鲮鱼罐头 1罐蒜头 适量油 适量生抽 适量

做法步骤

1、食材备好，油麦我是洗净用手掰断的，喜欢这么吃，有感觉，哈哈

2、打开罐头，看到小鱼了么

3、把鱼用筷子夹出来

4、鱼肉用刀切开，豆豉放一边备用

5、大蒜切开

6、准备开做

7、热锅凉油，一种健康的烹饪习惯

8、下蒜炒香

9、放入鲮鱼，炒香

10、放入油麦

11、炒的差不多了，倒入点生抽提鲜

12、装盘，备用的豆豉放入，好吃又好做的一道菜成了

13、成了呦

小贴士

1.蔬菜类的都不宜炒的时间过长，注意时间，熟了就好了 2.可以把油麦掰的小点，或者用刀切的小点，我喜欢吃长的，其实大家可以随意 3.豆豉鲮鱼和生抽都是咸鲜口味的不用放盐了其实，如果重口味的，哈哈，那再放点

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