亳州市曹振萍副市长督查五一假期食品安全

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亳州市曹振萍副市长督查五一期间

餐饮食品安全

4月30日上午，亳州市副市长曹振萍采取“四不两直”方式，到“十河养生小镇”、“润耕天下生态农庄”开展五一（芍花养生系列活动）期间食品安全工作督查。

检查中，曹振萍副市长听取了市场监管部门对五一（芍花养生系列活动）期间餐饮食品安全检查情况工作汇报，详细询问了润耕天下生态农庄食品安全存在问题整改落实情况，农庄负责人有关食品安全主体责任的落实情况。同时，一一查看了润耕天下生态农庄食品加工操作场所环境卫生、食品原料采购、食品储存条件、食品留样、餐用具消毒及“明厨亮灶”实施等情况。从检查情况来看，各项食品安全问题已整改、各项食品安全制度均能得到有效落实，明厨亮灶运行正常。

曹振萍副市长要求，五一（芍花养生系列活动）期间食品经营者要强化食品安全意识，切实履行食品安全的主体责任，加强食品安全管理工作；市场监管部门要持续加大监管力度，在检查食品安全的同时，也要对特种设备、疫情防控开展重点检查，发现问题立查立改，涉嫌违法的，坚决依法从严查处，确保游客吃得放心、玩的开心。

【来源：市市场局】

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