春节的脚步近了 超有味道美食送给你（吃了都会竖大拇指）

1、杏鲍爽口肉：属于凉菜拌菜，主要原料是猪肘，口味是豉香，工艺是煮，难度属于中级。

2、茶树菇炖土鸡：炖土鸡是一道对土鸡的品质要求较高，一般选上好的土鸡作为原料的菜肴。菜品特色：烹饪简单 ，口感好。营养价值：营养丰富。说了这么长时间，不过是同大家共享佳肴而已，我看完是流口水了，喜欢的可以关注一下哦！

3、红烧鳝鱼：鳝鱼肉嫩味鲜，又属黄鳝科，在苏北一代也叫长鱼，营养价值甚高，我国还流传着“冬吃一支参，夏吃一条鳝”的说法。它所含的特种物质“鳝鱼素”，有清热解毒、凉血止痛、祛风消肿、润肠止血、健脾、补脑健身等功效

4、素烧什锦：素烧什锦是一道由土豆、胡萝卜等食材制成的食品，色泽悦目，咸鲜清淡。说了这么久，其实就是和大家分享菜肴罢了，大家聚餐的时候可以点这些美食，各位“吃客”们看完后想不想尝尝呢？

5、叫花鸡：叫花鸡，是江南的一道汉族菜肴，是把加工好的鸡用泥土和荷叶包裹起好，用烘烤的方法制作出来的一道特色菜。其色泽枣红明亮，芳香扑鼻，板酥肉嫩。简直就是好吃的不要不要的了

6、筒骨萝卜：融合炖菜的长时间熬制，将白萝卜与筒子骨长时间的熬炖至白萝卜绵软入味，完全吸入了汤汁的浓郁和筒子释放的营养及味道，鲜香不辣。说了这么久，其实就是向大家推荐食物罢了，分享美食也是很开心的，爱美食的小伙伴有福了！

7、柠檬舂鸡脚：云南人不仅爱吃辣，也爱吃酸。云南带酸味的食材也有不少，酸角、柠檬、酸木瓜、酸芒果……来云南有一段时间了，喜欢上了这边的一些小吃，各类舂的小吃中最爱的就是柠檬舂鸡脚，同是一道小吃，做法都略有差异。

8、茶菇牛柳：牛柳指的是牛的里脊肉，是一种十分美味的食材。我国牛胴体大体上分为十二块，现代化屠宰加工企业将牛肉分为里脊（牛柳）、外脊、眼肉、上脑、胸肉、肩肉、米龙、腱子肉、腹肉等。说了这么长时间，不过是同大家共享佳肴而已，分享美食菜肴也是非常幸福的，各位“吃客”们看完后想不想尝尝呢？

9、葱爆海参：是一道地方传统菜肴，属于鲁菜，以海参为主要原料，配以葱姜，烧制而成，口味咸鲜，清鲜适口，有浓郁的葱香味，富有营养。分享了这么多，无非就是想同大家探讨食物罢了，分享美味佳肴也是很幸福的，你喜欢这些美食吗？

10、苏格兰蛋：苏格兰蛋(Scotch Eggs)，据说是英国一间有三百年历史的Fortnum & Mason百货公司在1738年所发明的食物，是用新鲜的香肠肉挤出来的绞肉，中间包一个水煮的蛋，做成一个圆球外面裹上面包粉去炸过的食物。 其实，苏格兰蛋应该是用鸡蛋来制作，可我觉得鸡蛋太大，没有鹌鹑蛋小巧可爱。

（以上图片均来自网络）

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