冬日喝这些甜汤 滋阴又润燥(做法简单方便 让自己温暖又健康)
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冬天的气候寒冷又干燥,手脚都冰凉了,这个时候不妨喝一碗温润可口的甜汤,即使材料普通,做法简单,也能滋润五脏,温暖身心。下面要介绍的几款汤水,美味可口之余更能让女性喝出健康的身体和美好的气色,一起动手煲起来吧!
甜玉米梨子糖水
功效:滋阴润燥,和胃健脾
【材料】:梨子 1个、玉米 1根、冰糖 适量
【做法】:1、将梨子去皮去核,切块,甜玉米剥粒;
2、将玉米粒和梨放入煮锅中,盖锅盖,大火煮滚,揭半盖,继续煮10分钟;
3、放入适量的冰糖和枸杞,再煮5分钟即可。
牛奶炖番薯
功效:美容护肤、调理肠胃、宽肠通便
【材料】:红薯 2个、牛奶 1瓶、冰糖 适量、姜 少许
【做法】:1、红薯去皮切成小块后放到水里清洗一下,去除淀粉;
2、红薯沥干水,放到锅内,加适量清水;
3、生姜切细条状后和冰糖一起放到锅里,大火烧开后,中火炖20分钟,直到红薯煮软;
4、加入牛奶, 直到牛奶冒起小泡即可关火,牛奶煮过头了会结块。
银耳雪梨糖水
功效:滋阴润燥,保健养颜,清心润肺
【材料】:雪梨 1个、银耳 半朵、百合 30克、枸杞 少许、冰糖 适量
【做法】:1、银耳一定要提前进行泡发,之后将它撕成一个个的小朵;
2、银耳倒入汤锅,加入适量冷水,大火煮开后小火煲1个半小时;
3、梨子去皮切块后,和新鲜百合一起放进锅里,继续焖煮20分钟;
4、关火加入适量冰糖和枸杞待融化即可。
红豆芋头甜汤
功效:补血养颜,健脾养胃
【材料】:芋头 1个、红豆 80克、冰糖或红糖 适量
【做法】:1、红豆洗净,提前用水浸泡3小时以上;
2、芋头洗净,去皮,切块。
3、取一锅放水、放红豆、芋头煮沸,大火煮10分钟,关小火煮40分钟;
4、关火前调入红糖,待融化即可。
牛奶炖桃胶
功效:降脂养颜、润肠道
【材料】:桃胶 25克、牛奶 1盒、冰糖
【做法】:1、桃胶进行泡发,泡发时间为10小时以上。一般都是隔天晚上泡到第2天就可以了。
2、泡发结束的桃胶,用手温柔洗净,摘去粘上面的杂质,漂去漂浮物。
3、将桃胶放到锅中,加适量清水,大火烧开后小火炖40分钟。
4、加入牛奶,水滚后炖小火15~20分钟左右。
5、冰糖最后10分钟下,把握不好甜度滴,先下少点,尝过,不够再加量;
红糖生姜番薯糖水
功效:驱寒暖胃、宽肠通便
【材料】:红薯 3只、红枣 8颗、姜 4片、冰糖 适量
【做法】:1、红薯去皮切块,将清水冲洗几次,姜去皮拍扁;
2、红枣洗净后去核;
3、锅中加足量水,放入姜片、红枣、红薯块,大火煮开后转中小火煮30分钟;
4、最后加入冰糖,待融化即可。
元肉百合栗子甜汤
功效:健脾益气、宁心安神、滋补润燥
【材料】:栗子 400克、桂圆肉 40克、百合 40克、冰糖 适量
【做法】:1、板栗用刀子在表壳划一刀,放入滚水中浸泡约5分钟,趁热捞出剥去外壳;
2、板栗、桂圆肉一起入锅,加适量清水,大火煮开后转中小火慢煮20分钟;
3、鲜百合洗干净后和冰糖一起入锅再煮10分钟,关火。不开盖再焖会儿即可。
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