养生界大佬枸杞的那些鲜为人知的吃法

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作为中国传统中药，又是养生界的网红，枸杞的功效可谓众所周知，但它可不仅仅只有每个人挂在嘴边的枸杞泡水这一种吃法，小小的枸杞如何发挥到更大的养生功效呢，以下的几种吃法，快拿小本本记下吧！

直接食用

直接嚼吃枸杞子，对营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥其保健效果。

枸杞是浆果，汁液充沛。但是注意每天一般不要超过35粒(20克)，滋补过度对身体也不好哦~对于体质明显偏寒，生活习惯偏爱“避寒就暖”的人群，把枸杞清蒸后再吃也是极好的！

泡白开水

枸杞泡水是绝大多数人最常见的吃法，丢几颗泡在水里，方便，先用冷水冲洗枸杞，再用开水浸泡一段时间，然后连水带枸杞渣一起吃喝掉。

或者泡水时加其他养生药材更好哦~

枸杞+菊花，清肝明目之效大增；

枸杞+红枣，补气血、增气色；

枸杞+麦冬，滋阴补血、益精明目；

枸杞+薏米，利水消肿、健脾祛湿。

枸杞泡水简单易行，但其有效成分不能充分溶出，因此，最好在喝完水后将枸杞吃掉。

泡白酒

枸杞泡白酒，白酒有活血通络之效，枸杞的有益成分融入酒中后，两者互相借力，能使枸杞强筋健骨的效果得到充分发挥。

山药枸杞粥

此粥滋阴润燥、补益肝肾、养阴明目，尤其适用于肝肾不足、腰膝酸软、视力模糊的老年人。

原料：枸杞子30克，粳米50克，山药100克。方法：山药、粳米、枸杞洗净后，加水一起放入锅中，先旺火煮沸，再小火慢熬；煮到粳米熟软后加入枸杞，再煮3~5分钟即可，隔壁小孩都馋哭了。

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