这些食物 是肝病的“死对头”（每天吃一点 给肝脏大扫除）

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我国是一个肝病大国，肝病家族成员非常多，但许多人对此并不是很了解，往往无法及时发现病情。那么肝病的种类有哪些呢？今天小编就为大家介绍下吧！

肝病的种类

酒精性肝病

是由于长期大量饮酒（嗜酒）所致的肝脏损伤性疾病。

药物或毒物性肝病

中毒性肝炎是由化学毒物（如磷、砷、四氯化碳等）、药物或生物毒素所引起的肝炎或所致的肝脏病变。

新陈代谢异常性肝病

体内对某种物质新陈代谢不良所导致的肝病。

肝病的早期症状

皮肤发黄

从未患过肝炎的人，肝病患者早期症状在畏寒、发热、恶心、呕吐、肝痛、极度乏力后，忽然出现眼睛和皮肤发黄，则表明患了急性黄疸型肝炎；慢性肝炎患者若出现黄疸，表明病情加重。

面色晦暗

与太阳晒黑的皮肤不同，该情况面部暗淡而无光泽度；另外严重的黑眼圈都是慢性肝病患者早期症状，其中大多数为慢性乙肝。

出现肝掌

与常人的手掌颜色大不相同，普通人的手掌颜色红润，而患有肝病的病人手掌心泛白无血色。

得了肝病能吃什么？下面小编就来跟大家一起分享最全养肝指南，看看肝病人能吃什么。

油菜

保护细胞胶原质及血管健康，其嫩花蕾和新发茎叶富含营养，最益养肝。

黄豆芽

能提供优质的高密度脂蛋白，维护血管健康，防止动脉硬化，有益肝细胞的代谢。

大枣

红枣中所含的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝脏的营养剂。它能促进肝脏合成蛋白，增加血清红蛋白与白蛋白含量，调整白蛋白与球蛋白比例，有预防输血反应、降低血清谷丙转氨酶水平等作用。

蘑菇婉豆腐

嫩豆腐250克、鲜蘑菇60克，豆腐切小块放冷水锅里，加绍酒少许，待旺火煮豆腐出小孔时，弃去豆腐水。将豆腐与鲜蘑菇、适量酱油、精油和没过豆腐的清汤放人瓦罐，文火钝20分钟，撒入味精，淋入香油食用。

泥鳅粉

做法：活泥鳅2000克。先把活泥鳅放清水中养1天，使其排净肠内废物，次日再把它放干燥箱内烘干或焙干研末装瓶。每日3次，每次10克，温开水送服。15克为一疗程，最多不超过4个疗程。温中益气，解毒。适用于肝炎。

鲫鱼赤小豆汤

材料：花生米200克，赤小豆120克，鲫鱼1条。

做法：将花生米、赤小豆分别洗净，沥去水分；鲫鱼剖腹去鳞及肚肠；一起放入大碗中，加料酒、精盐少许，用大火隔水蒸炖，待沸后，改用小火炖至花生烂熟即可。

功效：有健脾、利水、消肿功效，多用于慢性肝炎或肝硬化保健

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