不用去海边(在帝都也能吃到海鲜最原始的味道)
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「来源: |北京人不知道的北京事 ID:leyoubj」
30+款品类海鲜任你挑选
足够让你挑花眼
每天早上都有各种新鲜美味的海鲜供应
我还以为我误入了海底世界了呢!
各种生蚝、波士顿龙虾、花蛤、白蛤、
红贝、扇贝、海白虾、石斑鱼......
每个品种的海鲜都特别肥美可口
让人垂涎三尺通通都想点一遍
小家伙们都是活蹦乱跳的在池子里“蹦迪”
在远离大海的帝都想尝到最新鲜的海鲜
来这里一定没有错
现点现捞
才能蒸出它们的原汁原味
蒸汽海鲜改变了传统的食用方式
使用高温将海鲜蒸熟
瞬间锁住食材水分及营养成分
保留了海鲜本身的鲜美
不会被各种调味料所掩盖住食材的新鲜度
这种新鲜程度的海鲜
蒸出来的味道鲜美又多汁
别提多可口啦!
# 鲜活波士顿大龙虾 #
上桌前还是活蹦乱跳的波士顿大龙虾
绝对是店内的人气王桌桌必点!
每只重量都在一斤到两斤重之间
个头大虾肉饱满
经过高温蒸汽蒸制
用手一掰开全都是肥嘟嘟的大钳子
还有肉壳分离完全的大虾尾
味道鲜美可口
最大程度的还原了波龙的味道
吃到嘴里的波龙肉紧实q弹
还有一丝丝的回甘
这就是蒸汽海鲜的魅力所在吧
口味重一点的小伙伴
记得蘸上店家特调的秘制酱汁
赞不绝口!
# 贝类拼盘 #
贝类拼盘里包含了
花蛤、白蛤、红贝等多种贝类
蒸海鲜少了谁可都不能少了贝类!!
只要开锅2-3分钟
原本闭合着的贝壳全部都偷偷张开了口~
一闭一合的呼吸着
张口后的这些贝类汁水超多
入口之后汤汁在嘴里爆开
嘴里一股鲜甜味!
# 鲍鱼、生蚝 #
超级肥美的大个头鲍鱼没有一点沙子
蒸出来的鲍鱼肉质更滑嫩
弹牙爽口 一口一个
上面还挂着清甜的汁水
肥美的鲍鱼被浓郁的蘸料覆盖
口感丰富
细细品尝有大海的咸香
这个生蚝更是干净肥美特别大
现吃现撬
一个就有巴掌大小
吃之前用勺子挖上一点点蒜泥淋在上面
吃起来太过瘾啦
每一口都蒜香浓郁
好吃到连汤汁都不肯放过一滴
宽敞明亮的绿色是他们家的主打色系
舒适的软座沙发 欧式的装修
时不时看上一眼跳动在水池里的海鲜
吃饭也是一种享受
还有圆桌包厢可以就餐
看上去非常宽敞
一点都不用担心拥挤
和朋友一起吃海鲜
聊聊天 心情一下好了许多~
200多元能吃上这么一顿海鲜大餐
完全“蒸”服了小北的胃
快来承包下这片海吃五星级大餐~
绅海汇蒸汽海鲜
●电话:010-88855279
●地址:北京市海淀区远大路一号
世纪金源购物中心5层西区5046
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