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不用去海边(在帝都也能吃到海鲜最原始的味道)

2023-06-20 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 994 个字,阅读大概需要 2 分钟。

「来源: |北京人不知道的北京事 ID:leyoubj」

30+款品类海鲜任你挑选

足够让你挑花眼

每天早上都有各种新鲜美味的海鲜供应

我还以为我误入了海底世界了呢!

各种生蚝、波士顿龙虾、花蛤、白蛤、

红贝、扇贝、海白虾、石斑鱼......

每个品种的海鲜都特别肥美可口

让人垂涎三尺通通都想点一遍

小家伙们都是活蹦乱跳的在池子里“蹦迪”

在远离大海的帝都想尝到最新鲜的海鲜

来这里一定没有错

现点现捞

才能蒸出它们的原汁原味

蒸汽海鲜改变了传统的食用方式

使用高温将海鲜蒸熟

瞬间锁住食材水分及营养成分

保留了海鲜本身的鲜美

不会被各种调味料所掩盖住食材的新鲜度

这种新鲜程度的海鲜

蒸出来的味道鲜美又多汁

别提多可口啦!

# 鲜活波士顿大龙虾 #

上桌前还是活蹦乱跳的波士顿大龙虾

绝对是店内的人气王桌桌必点!

每只重量都在一斤到两斤重之间

个头大虾肉饱满

经过高温蒸汽蒸制

用手一掰开全都是肥嘟嘟的大钳子

还有肉壳分离完全的大虾尾

味道鲜美可口

最大程度的还原了波龙的味道

吃到嘴里的波龙肉紧实q弹

还有一丝丝的回甘

这就是蒸汽海鲜的魅力所在吧

口味重一点的小伙伴

记得蘸上店家特调的秘制酱汁

赞不绝口!

# 贝类拼盘 #

贝类拼盘里包含了

花蛤、白蛤、红贝等多种贝类

蒸海鲜少了谁可都不能少了贝类!!

只要开锅2-3分钟

原本闭合着的贝壳全部都偷偷张开了口~

一闭一合的呼吸着

张口后的这些贝类汁水超多

入口之后汤汁在嘴里爆开

嘴里一股鲜甜味!

# 鲍鱼、生蚝 #

超级肥美的大个头鲍鱼没有一点沙子

蒸出来的鲍鱼肉质更滑嫩

弹牙爽口 一口一个

上面还挂着清甜的汁水

肥美的鲍鱼被浓郁的蘸料覆盖

口感丰富

细细品尝有大海的咸香

这个生蚝更是干净肥美特别大

现吃现撬

一个就有巴掌大小

吃之前用勺子挖上一点点蒜泥淋在上面

吃起来太过瘾啦

每一口都蒜香浓郁

好吃到连汤汁都不肯放过一滴

宽敞明亮的绿色是他们家的主打色系

舒适的软座沙发 欧式的装修

时不时看上一眼跳动在水池里的海鲜

吃饭也是一种享受

还有圆桌包厢可以就餐

看上去非常宽敞

一点都不用担心拥挤

和朋友一起吃海鲜

聊聊天 心情一下好了许多~

200多元能吃上这么一顿海鲜大餐

完全“蒸”服了小北的胃

快来承包下这片海吃五星级大餐~

绅海汇蒸汽海鲜

●电话:010-88855279

●地址:北京市海淀区远大路一号

世纪金源购物中心5层西区5046

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每天都能薅羊毛!

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